MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE I ŠUMARSTVA

1852

Na teme­­lju članka 11. stavka 1. točke 18. Zakona o veterinarstvu (»Narodne novine«, broj 70/97. i 105/01.), ministar po­­ljoprivrede i šumarstva donosi

NAREDBU

O ZABRANI UVOZA U REPUBLIKU HRVATSKU I PROVOZA PREKO PODRUČJA REPUBLIKE HRVATSKE ŽIVIH DOMAĆIH I DIVLJIH SVINJA I PROIZVODA OD SVINJA PODRIJETLOM IZ NJEMAČKE – REGIJA RHEINLAND-PFALZ I NIEDERSACHSEN

I.

Zabra­­njuje se uvoz u Republiku Hrvatsku i provoz preko područja Republike Hrvatske:

a) živih domaćih i div­­ljih svi­­nja;

b) sjemena od domaćih i div­­ljih svi­­nja;

c) embrija/jajnih stanica domaćih i div­­ljih svi­­nja;

d) svježe­g mesa domaćih i div­­ljih svi­­nja;

e) proizvoda od mesa domaćih i div­­ljih svi­­nja koji nisu bili obrađeni na način da je sa sigurnošću uništen virus klasične kuge svi­­nja;

f) proizvoda životi­­njskog podrijetla (od svi­­nja) namije­­njenih prehrani životi­­nja ili za po­­ljoprivrednu ili industrijsku upotrebu koji nisu bili obrađeni na način da je sa sigurnošću uništen virus klasične svi­­njske kuge;

g) proizvoda životi­­njskog podrijetla (od svi­­nja) namije­­njenih farmaceutskoj ili medicinskoj (kirurškoj) upotrebi koji nisu bili ob­rađeni na način da je sa sigurnošću uništen virus klasične svi­­njske kuge;

h) patološki materijal i biološki proizvodi koji nisu bili obra­đeni na način da je sa sigurnošću uništen virus klasične svi­­nj­ske kuge,

podrijetlom iz Njemačke – re­gija Rheinland-Pfalz i Niedersachsen, radi sprječava­­nja unoše­­nja u Republiku Hrvatsku zarazne bolesti klasične svi­­njske kuge.

Zabrana iz stavka prvog ove točke odnosi se i na poši­­ljke živih svi­­nja koje potječu iz drugih zema­­lja ako se prevoze preko područja Njemačke – re­gija Rheinland-Pfalz i Niedersachsen.

II.

Zabrana navedena u točki I. ove Naredbe ne primje­­njuje se na poši­­ljke:

a) hermetički zatvorene toplinski obrađene konzerve od mesa, koje su tijekom proizvod­­nje bile podvrgnute obradi sa Fo vrijednosti 3 i više, odnosno trajne konzerve;

b) sirove kože ukoliko su bile obrađene na jedan od s­­ljedećih načina:

– tretirane kalcijevom lužinom na pH vrijednosti 12 do 13 najma­­nje 8 do 10 sati, te nakon toga tretirane kiselinom na pH vrijednosti 1 do 3 najma­­nje 6 do 10 sati;

– so­­ljene morskom soli uz dodatak 2% kalcinirane sode najma­­nje 7 dana, ako su tako obrađene kože bile skladištene najma­­nje 30 dana prije utovariva­­nja u mjestu podrijetla;

– sušene 42 dana na temperaturi od 20° C;

gdje način obrade mora biti naznačen na veterinarsko-zdravstvenoj svjedo­­džbi;

c) toplinski obrađena tehnička mast i želatina gdje je za vrijeme obrade postignuta temperatura u središtu proizvoda od najma­­nje 70° C;

d) kemijski potpuno obrađeni proizvodi, kao što je wet-blue koža, kromirana koža, kuhane čeki­­nje, i slično;

e) crijeva koja se uvoze u mliječnoj kiselini ili salamuri pH vrijednosti od 6,0 i niže;

f) trofeji div­­ljih životi­­nja, kuhani u kipućoj vodi dovo­­ljno vremena da su otklo­­njena sva tkiva osim kosti, rogova, papaka, pan­­dži ili zubi;

g) trajni suhomesnati proizvodi ukoliko udovo­­ljavaju s­­ljedećim uvjetima: aktivnost vode od 0,93 ili ma­­nje, pH vrijednost ma­­nje od 6, vrijeme zre­­nja najma­­nje 9 mjeseci i težina od najma­­nje 5,5 kg.

III.

Danom stupa­­nja na snagu ove Naredbe prestaje važiti Nared­ba o zabrani uvoza u Republiku Hrvatsku i provoza preko područja Republike Hrvatske živih domaćih i div­­ljih svi­­nja i proizvoda od svi­­nja podrijetlom iz Njemačke – re­gija Rheinland-Pfalz, Niedersachsen i Brandenburg (»Narodne novine«, broj 89/01.)

IV.

Ova Naredba stupa na snagu danom objave u »Narodnim novinama«.

Klasa: 322-01/02-01/76
Urbroj: 525-01-02-1-VVM
Zagreb, 17. rujna 2002.

Ministar
po­­ljoprivrede i šumarstva
mr. sc. Božidar Pankretić, v. r.