MINISTARSTVO TURIZMA
1373
Na temelju članka 7. stavka 4. i članka 14. stavka 2. Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti (»Narodne novine«, broj 138/06, 152/08, 43/09, 88/10 i 50/12) ministar turizma, uz suglasnost ministra nadležnog za zdravlje, donosi
PRAVILNIK
O IZMJENAMA I DOPUNAMA PRAVILNIKA O RAZVRSTAVANJU I MINIMALNIM UVJETIMA UGOSTITELJSKIH OBJEKATA IZ SKUPINA »RESTORANI«, »BAROVI«, »CATERING OBJEKTI« I »OBJEKTI JEDNOSTAVNIH USLUGA«
Članak 1.
U Pravilniku o razvrstavanju i minimalnim uvjetima ugostiteljskih objekata iz skupina »Restorani«, »Barovi«, »Catering objekti« i »Objekti jednostavnih usluga« (»Narodne novine«, broj 82/07, 82/09 i 75/12) u članku 2. dodaje se novi stavak 2. koji glasi:
»(2) Iznimno od stavka 1. ovoga članka ugostiteljski objekt može imati i lokacijski odvojene prostorije za usluživanje gostiju (dodatne prostorije za usluživanje) na udaljenosti do najviše 50 m od ugostiteljskog objekta.«
Dosadašnji stavci 2. do 5. postaju stavci 3. do 6.
Članak 2.
U članku 5. stavku 1. dodaje se točka 11. koja glasi:
»11. Beach bar – ugostiteljski objekt smješten na plaži, s ili bez prostora za usluživanje na otvorenom, u kojem se pretežito pripremaju i uslužuju napici, uslužuju pića, a mogu se pripremati i usluživati ili samo usluživati topli i hladni sendviči, slastice i voće.«
Članak 3.
Iza članka 27. dodaje se podnaslov i članak 27.a koji glasi:
»Beach bar
Članak 27.a
(1) Beach bar mora imati točionik natkriven nadstrešnicom, te priručni prostor za čuvanje hrane i pića koji može biti u sklopu točionika.
(2) U beach baru usluživanje se može vršiti u plastičnom, keramičkom ili staklenom priboru odnosno s priborom za višekratnu ili jednokratnu uporabu.
(3) Beach bar može biti montažni objekt.«
Članak 4.
U članku 46. stavku 4. dodaje se rečenica koja glasi: »Ugostiteljski objekt vrste beach bar mora, u slučaju nepostojanja javnog zahoda u njegovoj neposrednoj blizini, imati kemijski zahod, jedan za žene i jedan za muškarce, koji u potpunosti mora biti ograđen prirodnim ili drugim materijalom radi uklapanja u okoliš i vizualne skrivenosti kabina.«
Članak 5.
U članku 54. dodaje se stavak 9. koji glasi:
»(9) Prostor za usluživanje na otvorenom ugostiteljskog objekta vrste beach bar mora biti natkriven nadstrešnicom ili tendom ili opremljen suncobranima, a može biti opremljen s visokim stolovima sa stolcima ili niskim stolovima i stolcima ili klupama odnosno drugim namještajem prikladnim za duži ili kraći boravak gostiju.«
Članak 6.
U članku 62. stavku 9. dodaje se podstavak 4. koji glasi:
»– ugostiteljski objekt vrste beach bar, s tim da u slučaju da korištenje zahoda nije moguće osigurati sukladno posebnim propisima, mora imati kemijski zahod, u potpunosti ograđen prirodnim ili drugim materijalom radi uklapanja u okoliš i vizualne skrivenosti kabine.«
Članak 7.
U Tablici iz članka 63. stavka 3. Pravilnika (Prilog 1.) dodaje se rubrika uz članak 27.a, te se mijenja rubrika uz članak 54., kako je prikazano u tablici koja je sastavni dio ovoga Pravilnika (Prilog 1.b).
Članak 8.
Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmoga dana od dana objave u »Narodnim novinama«.
Klasa: 011-02/13-01/10
Urbroj: 529-06-13-01
Zagreb, 6. lipnja 2013.
Ministar
Darko Lorencin, v. r.
PRILOG 1.B
27.a Beach bar |
točionik natkriven nadstrešnicom |
|
|
priručni prostor za čuvanje hrane i pića |
|
|
54. |
blagovaonica je dovoljno prostrana i ima |
|
|
|
prostorija za usluživanje ima namještaj |
|
|
|
prostorija za usluživanje ima točionik sa |
|
|
|
prostor za pripremanje jela u prostoriji za |
|
|
|
prostor za usluživanje na otvorenom ima |
|
|
|
prostor za usluživanje na otvorenom ima |
|
|
|
prostor za usluživanje na otvorenom opremljen |
|
|
|
prostor za usluživanje na otvorenom natkriven |
|
|