MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE
2423
Ministarstvo poljoprivrede na temelju članka 19. stavka 5., članka 33. stavka 3. i članka 34. Zakona o službenim kontrolama koje se provode sukladno propisima o hrani, hrani za životinje, o zdravlju i dobrobiti životinja (»Narodne novine«, broj 81/13), i članka 11. stavka 2. Pravilnika o ovlašćivanju službenih i referentnih laboratorija za hranu i hranu za životinje (»Narodne novine«, br. 86/10, 7/11 i 74/13) objavljuje
POPIS
SLUŽBENIH LABORATORIJA ZA HRANU I HRANU ZA ŽIVOTINJE
I.
1. Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb
A) akreditirane metode
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Metoda ispitivanja |
|
Mlijeko |
Određivanje točke ledišta – Termistorsko krioskopska, referentna metoda |
HRN EN ISO 5764 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela masti – gravimetrijska, referentna metoda |
HRN EN ISO 1211 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela masti Butirometrijska metoda, rutinska metoda |
HRN ISO 2446 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela dušika- Metoda blok-digestije (Makro metoda) |
HRN EN ISO 8968-2 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela laktoze (preko glukoze) – Enzimatska meoda Boehringer Mannheim kit |
HRN ISO 5765-1 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela mliječne masti, bjelančevina i laktoze – spektrofotometrijska metoda (mid-IR) |
HRN ISO 9622 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela uree u mlijeku metodom kontinuiranog mjerenja |
RU 4.2-1-KA-10 Vlastita metoda |
|
Mlijeko |
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833 Modificirana RU 4.2.1-MA-1 |
|
Mlijeko |
Određivanje broja mikroorganizama u mlijeku – Metoda protočne citometrije (Standardna metoda) |
Vlastita metoda RU 4.2-1-MA-2 na temelju upute proizvođača insrumenta BactoScan FC, Tip 73700. Referentna uputa |
|
Mlijeko |
Određivanje broja somatskih stanica – mikroskopska, referentna metoda |
HRN EN ISO13366-1 |
|
Mlijeko |
Određivanje broja somatskih stanica – fluoro-opto-elektronska metoda |
HRN EN ISO 13366-2:2007 |
|
Mlijeko |
Određivanje udjela kazeina – direktna metoda Metoda blok digestije |
ISO 17997-2:2004 HRN EN ISO 8968-2:2003 |
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Određivanje pH vrijednosti – ionometrijska metoda |
Vlastita metoda RU 4.2-1-FA-3 na temelju uputa proizvođača Mettler Toledo |
|
Mlijeko, vrhnje, evaporirano mlijeko |
Određivanje udjela suhe tvari Gravimetrijska metoda – referentna metoda |
HRN ISO 6731 |
|
Sir |
Određivanje udjela ukupnih klorida u siru – titrimetrijska metoda |
AOAC 935.43 (33.7.10):2000 |
|
Sir |
Određivanje udjela dušika Metoda blok-digestije (Makro metoda) |
HRN EN ISO 8968-2 modificirana u pripremi uzorka HRS ISO/TS 17837 modificirana u pripremi uzorka RU 4.2.1-KA-11 |
|
Sir |
Određivanje udjela masti – Van Gulikova metoda Butirometrijska metoda |
HRN ISO 3433 |
|
Sir |
Određivanje udjela masti Gravimetrijska metoda – gravimetrijska, referentna metoda |
HRN EN ISO 1735 |
|
Sir |
Određivanje udjela suhe tvari Gravimetrijska metoda – referentna metoda |
HRN EN ISO 5534 |
|
Vrhnje |
Određivanje udjela masti Gravimetrijska metoda – referentna metoda |
HRN EN ISO 2450 |
|
Jogurt, vrhnje |
Određivanje udjela dušika Metoda blok-digestije (Makro metoda) |
HRN EN ISO 8968-2 (modificirana u pripremi uzorka) RU 4.2.1-KA-38 |
|
Jogurt |
Određivanje udjela suhe tvari Gravimetrijska metoda |
ISO 13580 |
|
Jogurt |
Određivanje udjela masti Gravimetrijska metoda |
HRN EN ISO 1211 modificirana RU4 .2.1-KA-41 |
|
Jogurt |
Određivanje titracijske kiselosti – potenciometrijska metoda |
HRN ISO 11869 |
|
Mlijeko |
Određivanje gustoće laktodenzimetrom – standardna metoda |
Vlastita metoda RU 4.2.1-FA-1 |
|
Mlijeko |
Određivanje titracijske kiselosti – Soxhlet-Henkel metoda |
Vlastita metoda RU 4.2.1-FA-2 |
|
Mlijeko |
Određivanje kiselosti alkoholnom probom – kvalitativna metoda |
Vlastita metoda RU 4.2-1-FA-8 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Metoda ispitivanja |
|
Mlijeko |
Određivanje kalcija u mlijeku |
RU 4.2-1-KA-34 Mlijeko – Određivanje udjela kalcija – Titracijaska metoda (HRN ISO 12081:2010) |
|
Jogurt |
Određivanje mliječne kiseline u jogurtu |
RU 4.2-1-KA-43 Punomasno mlijeko – Određivanje udjela mliječne masti, bjelančevina i laktoze – Uputstva za rad MID-infrared instrumentima (HRN ISO 9622:2001) modificiran metoda |
|
Sir |
Određivanje patvorenja sireva metodom izoelektričnog fokusiranja |
RU 4.2-1-KA-36 Reference method for the detection of cows' milk and caseinate in cheeses from ewes' milk, goats' milk or buffalos' milk or mixtures of ewes', goats' and buffalos' milk – (EC) No 273/2008 (ANNEX IX) |
|
Mlijeko |
Određivanje rezidua |
Delvo-X-Press |
2. Zavod za javno zdravstvo Zadar, Služba za zdravstvenu ekologiju, Kolovare 2, 23000 Zadar
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje ukupnog i otopljenog organskog ugljika |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje nitrata |
Standard Methods for examination water and wastewater, 21st Edition p4-120 Method 4500-NO3- (2005) |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje fosfata i ortofosfata |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition (2005) |
|
|
Određivanje ukupnog dušika |
HRN EN 12260:2008 |
|
|
Određivanje koncentracije kationa |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje koncentracije aniona |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje pojedinog i ukupnog alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Određivanje koncentracije nitrita |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition (2005) |
|
|
Određivanje ukupne, suspendirane i otopljene krutine |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition (2005) |
|
|
Određivanje otopljenog kisika – jodometrijska metoda |
HRN EN 25813:2003 |
|
|
Određivanje biokemijske potrošnje kisika nakon 5 dana (BPK5) |
HRN EN 1899-1:2004 HRN EN 1899-2:2004 |
|
|
Određivanje klorida |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Detekcija i brojenje enterokoka u vodi metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000/Isp. 1:2008 |
|
Voda za piće |
Metali – fleksibilna akreditacija! |
HRN ISO 8288:1986 |
|
Hrana |
HRN EN 14082:2005 |
|
|
Hrana |
Horizontalna metoda određivanja Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
Horizontalna metoda brojenja β -glukuronidaza-pozitivnih Escherichia coli – Tehnika brojenja kolonija na 44oC uporabom 5-bromo-4-kloro-3-indolil β-D-glukuronida |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda dokazivanja Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Vodoravni postupak brojenja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus) – Postupak primjene Baird-Parker hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Životinjske i biljne masti i ulja |
Određivanje kiselinskog broja i kiselosti |
HRN EN ISO 660:2010 |
|
Određivanje peroksidnog broja |
HRN EN ISO 3960:2010 |
|
|
Hrana |
Acesulfam-K, saharin, sorbinska i benzojeva kiselina – fleksibilna akreditacija! |
HRN EN 12856:2000 |
|
Sol |
Određivanje kalij-jodida u soli |
Vlastita metoda (2009) |
|
Osvježavajuća bezalkoholna pića |
Određivanje kofeina u osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom tekućinske kromatografije |
HRN ISO 20481:2008 |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje nitrita metodom tekućinske kromatografije |
Vlastita metoda (2010) |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje kalcija |
Titrimetrija |
|
|
Određivanje magnezija |
Vlastita metoda |
|
|
Određivanje tvrdoća |
Titrimetrija |
|
|
Određivanje sulfata |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition (2005) |
|
|
Određivanje dušika po Kjeldahlu |
Vlastita metoda (aplikacija proizvođača) |
|
|
Određivanje amonijaka |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition (2005) |
|
|
Permanganatni indeks |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition (2005) |
|
|
Određivanje ukupnih cijanidi |
Spektrofotometrija |
|
|
Određivanje slobodnih cijanida |
Spektrofotometrija |
|
|
Određivanje kemijske potrošnje kisika (KPK) |
HRN ISO 6060:2003 |
|
|
Određivanje detergenta anionskih |
ISO 7875-1:1996 |
|
|
Određivanje ukupnih ulja i masti |
IR spektrofotometrija |
|
|
Određivanje mineralnih ulja |
IR spektrofotometrija |
|
|
Živa |
Vlastita metoda – MVU (2010) |
|
|
Određivanje slobodnog klora |
Spektrofotometrijska |
|
|
Određivanje kombiniranog klora |
Spektrofotometrijska |
|
|
Endrin |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Dieldrin |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
p,p´-DDD |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
δ heksaklorocikloheksan (HCH) |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Alfa endosulfan |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Beta endosulfan |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Heptaklor epoksid |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Poliklorirani bifenili (PCB) 28, 52, 101, 118, 138, 153, 180 |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Salmonella spp. |
HRN ISO 6340:2000 |
|
|
Ukupni koliformi |
HRN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Clostridium perfringens |
MF, EA, Part 6 |
|
|
Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Broj kolonija 220C |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Broj kolonija 370C |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
Hrana |
Clostridium species |
Vlastita metoda |
|
Clostridium perfringens |
HRN EN ISO 7973:2005 |
|
|
Kvasci |
HRN ISO 7954/02 |
|
|
Plijesni |
HRN ISO 7954/02 |
|
|
Aerobne mezofilne bakterije |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
|
Enterobacter sakazakii |
ISO/TS 22964 |
|
|
Benzo(a)piren |
Vlastita metoda (2009) |
|
|
Povrće |
Nitrati |
Vlastita metoda (2010) |
|
Meso i mesni proizvodi |
Nitrati |
Vlastita metoda (2010) |
|
Hrana |
SO2 |
Vlastita metoda (2011) |
|
Aspartam |
Vlastita metoda (2011) |
3. Nastavni zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije, Vukovarska 46, 21000 Split
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana |
Određivanje ukupne žive |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.B.1. Izdanje 3, 2011-07-11 |
|
Određivanje joda u jodiranoj kuhinjskoj soli |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.E.3. Izdanje 3, 2011-07-17 |
|
|
Određivanje sadržaja anorganskog ostatka (pepela) u hrani |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.E.13. Izdanje 2, 2011-07-17 |
|
|
Određivanje sadržaja ukupnog dušika i izračunavanje sadržaja bjelančevina u hrani |
HRN ISO 1871:1999 Modificirana |
|
|
Gotovi obroci |
Određivanje sadržaja vode |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.E.4. Izdanje 2, 2011-07-17 |
|
Određivanje sadržaja ukupnih masti |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.E.8. Izdanje 2, 2011-07-17 |
|
|
Hrana |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes – Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – Metoda brojenja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti Campylobacter spp. – Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 10272-1:2008 |
|
|
Određivanje olova i kadmija, tehnikom grafitne atomske apsorpcijske spektrometrije nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 14084:2005 HRN EN 13804:2003 |
|
|
Hrana |
Određivanje olova i kadmija u octu i jakim alkoholnim pićima tehnikom grafitne atomske apsorpcijske spektrometrije |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.B.3. Izdanje 1, 2011-05-23 |
|
Hrana biljnog porijekla: jezgričasto voće, plodovito povrće riža |
Određivanje odabranih fosfornih i dušičnih pesticida metodom GC-NPD (pirimifosmetil, mevinfos, diazinon, etion, fenklorfos, atrazin, klorpirifos, forat, metidation) |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.D.4. Izdanje 1, 2011-07-15 |
|
Med |
Određivanje sadržaja vode refraktometrijski |
AOAC 18th Ed., 2005, Official method No.969.38 |
|
Određivanje slobodne kiselosti |
AOAC 18th Ed., 2005, Official method No.962.19 |
|
|
Određivanje reducirajućih šećera,saharoze, glukoze i fruktoze-gravimetrijska metoda |
Vlastita metoda P-5.4.-M-I.E.12. Izdanje 1, 2011-04-05 |
|
|
Određivanje hidroksimetilfurfurala spektrofotometrijskom metodom po Winkleru |
Harmonised methods of the international honey commission 2009- Metoda 5.3. |
|
|
Određivanje aktivnosti dijastaze metoda po Shade-u spektrofotometrijskom metodom (Shade method) |
AOAC 18th Ed., 2005, Official method No.958.09 |
|
|
Maslinova i druga biljna ulja |
Određivanje sastava masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 5508:1999 HRN EN ISO 5509:2004 |
|
Određivanje apsorbancija u ultraljubičastom spektru izraženih kao specifična UV ekstinkcija |
HRN EN ISO 3656:2004 |
|
|
Određivanje kiselinskog broja i kiselosti |
HRN EN ISO 660:2010 |
|
|
Maslinova i druga biljna ulja |
Određivanje peroksidnog broja |
HRN EN ISO 3960:2010 |
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje konzervansa – benzojeve i sorbinske kiseline HPLC metodom |
HRN EN 12856:1999 |
|
Određivanje acesulfama-K, aspartama, saharina i kofeina metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti s UV detekcijom |
||
|
Voda za piće |
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
Voda za piće, prirodna izvorska i stolna voda |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523: 2009 |
|
Voda za piće |
Određivanje sume kalcija i magnezija – volumetrijska metoda |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Određivanje ukupnog alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Ispitivanje i određivanje boje |
Vlastita metoda (P-5.4.-M-II.s.A.1/3), Izdanje 2 2011-10-28 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje klorida – Volumetrijska metoda sa srebrnim nitratom uz kromatni indikator (Mohrova metoda) |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje amonija – Spektrometrijska metoda |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje nitrita – Molekularna apsorpcijska spektrometrijska metoda |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Određivanje ukupnog kroma, bakra, olova, kadmija, aluminija, nikla, željeza, arsena atomskom apsorpcijskom spektrometrijom (grafitna tehnika) |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
Voda za piće |
Određivanje slobodnoga i ukupnoga klora – Kolorimetrijska metoda s N,Ndietil-1,4-fenildiaminom u svrhu rutinske kontrole |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje ukupnoga organskog ugljika (UOU) i otopljenoga organskog ugljika (OOU) |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Voda za piće, Mineralna voda |
Određivanje otopljenih aniona ionskom tekućinskom kromatografijom – Određivanje bromida, klorida, fluorida, nitrata, nitrita, fosfata i sulfata |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
Određivanje otopljenih Na+, K+, Ca2+, Mg2+ ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Vodoravna metoda za dokazivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308- 1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Legionella – Izravna metoda membranske filtracije za vode s malim brojem bakterija |
HRN EN ISO 11731-2:2008 |
|
|
Postupak detekcije i brojenje Pseudomonas aeruginosa u vodi metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Okolišni uzorci u proizvodnji hrane |
Horizontalne metode za uzorkovanje s površina upotrebom otiska |
HRN ISO 18593:2008 |
|
Voda za piće |
Postupak uzorkovanja vode na odabrane mikrobiološke parametre |
HRN ISO 5667-5:2000 |
|
Određivanje mineralnih ulja (ugljikovodika) IR – spektroskopijom |
DIN 38409-H18:1981 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana |
PCB |
Vlastita metoda – GC |
|
Metali (Cu, As, Fe, Al, Sn, Zn) |
HRN EN 14084:2005 HRN EN 14332:2005 Vlastita metoda -AAS |
|
|
Određivanja antioksidansa (BHA, BHT, PG) |
Vlastita metoda – HPLC |
|
|
Određivanja parabena |
Vlastita metoda – HPLC |
|
|
Određivanje PAH-ova |
Vlastita metoda – HPLC |
|
|
Određivanje mliječne masti |
Metoda po Gerberu |
|
|
Proizvodi od žitarica |
Određivanje celuloze |
AOAC 991.43 |
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje limunske kiseline |
Vlastita metoda – HPLC |
|
Određivanje fosfora |
AOAC Official Method 39.1.12 |
|
|
Određivanje sumpornog dioksida |
Vlastita metoda |
|
|
Pivo |
Određivanje limunske kiseline |
Interna metoda – HPLC |
|
Proizvodi od voća i povrća |
Određivanje sumpornog dioksida |
Interna metoda |
|
Određivanje limunske kiseline |
Interna metoda – HPLC |
|
|
Određivanje pH |
Interna metoda |
|
|
Određivanje Brix/suha tvar |
Interna metoda – refraktometrijski |
|
|
Biljna ulja i masti |
Sadržaj eruka kiseline |
HRN EN ISO 5509:2000, 5508:1999 |
|
Saponifikacijski broj |
AOAC 920.160 |
|
|
Sadržaj voskova |
COI/T.20/Doc.No 185/Rev2 |
|
|
Sadržaj trans kiselina |
HRN EN ISO 15304:2005 |
|
|
Senzorsko ocjenjivanje djevičanskih maslinovih ulja |
COI/T.20/Doc.No 15/Rev2 |
|
|
Riba |
Sadržaj histamina |
Spektrofotometrijska metoda |
|
Med |
Određivanje električne vodljivosti |
Harmonised methods of the international honey commission 2009 –Met2. |
|
Materijali i predmeti u kontaktu s hranom |
Globalna migracija u plastici |
HRN EN 1186-5 HRN EN 1186-14 |
|
Azo boje |
En 14362-1 |
|
|
Ftalati |
Vlastita metoda |
|
|
Voda za piće – kemijske analize |
Određivanje klorata i klorita – Ionska kromatografija |
HRN EN ISO 10304-4:2001 |
|
|
Određivanje bromata – Ionska kromatografija |
HRN EN ISO 15061:2001 |
|
|
Određivanje ukupnog fosfora |
Vlastita metoda Murphy – Rilley Spektrometrijska metoda |
|
|
Određivanje ortofosfata |
Vlastita metoda Murphy – Rilley Spektrometrijska metoda |
|
|
Određivanje dušika (Kjeldahl) |
Vlastita metoda Scheiner Spektrometrijska metoda |
|
|
Određivanje Ag, Sr, Li, Co, V |
ICP-OES HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Nitrat |
UV – spektrometrija |
|
|
Trichloroethena |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Tetrachloroethena |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Tribrommetan |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Dibromklormetan |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Tetraklormetane |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
1,1,1, trikloroetane |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Određivanje cinka atomskom apsorpcijskom spektrometrijom |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje mangana atomskom apsorpcijskom spektrometrijom |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Dieldrin |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
ppDDT |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Heksaklorocikloheksane |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Beta endosulfan |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
|
Heptaklor |
Plinska kromatografija GC-ECD |
|
Hrana |
Određivanje aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
Određivanje Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-1:2008; HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Određivanje koagulaza pozitivnih stafilokoka/Staphylococcsu aureus |
HRN EN ISO 6888-1:2008 |
|
|
Određivanje Escherichia coli |
HRN EN 16649-2:2001 |
|
|
Određivanje sulfitoreducirajućih klostridija |
HRN ISO 15213:2004 |
|
|
Određivanje Clostridium perfringens |
HRN EN ISO 7937:2004 |
|
|
Određivanje kvasaca i plijesni |
HRN EN ISO 7954:2002 |
|
|
Određivanje Bacillus cereus |
HRN EN 7932:2005 |
|
|
Određivanje Enterococcus spp. |
|
|
|
Određivanje koliformnih bakterija |
HRN ISO 4831:2008 |
|
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Određivanje Cronobacter sakazakii |
ISO/TS 22964 IDF/RM 210:2006 |
|
Med |
Određivanje botaničkog porijekla meda (Određivanje relativnog sadržaja peludi u medu) |
DIN 10760:2002-5 |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje spora sulfito-reducirajućih anaeroba (klostridija) – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN 26461-2 |
|
Detekcija i brojenje Clostridium perfringens – Metoda membranske filtracije |
HRN ISO 7937 i EN 12780 |
|
|
Detekcija vrsta roda Salmonella |
HRN ISO 6340:2000 |
4. Euroinspekt Croatiakontrola d.o.o., Karlovačka cesta 41, 10000 Zagreb
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje vode i udjela drugih hlapivih komponenti |
HRN ISO 6496:2001 |
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
|
Određivanje pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje udjela sirovih vlakana |
HRN EN ISO 6865:2001 (modificirana za FIBER CAP) |
|
|
Određivanje količine dušika i izračunavanje količine sirovih proteina |
HRN ISO 5983-2:2010 |
|
|
Određivanje udjela škroba |
HRN ISO 6493:2001 |
|
|
Žitarice |
Određivanje broja padanja |
HRN EN ISO 3093:2010 |
|
Žitarice i proizvodi od žitarica |
Određivanje količine vode – rutinska referentna metoda |
HRN EN ISO 712:2010 |
|
Žitarice i proizvodi mljevenja žitarica |
Određivanje ukupnog pepela |
HRN EN ISO 2171:2010 |
|
Žitarice i mahunarke |
Određivanje količine dušika i izračunavanje količine sirovih proteina – Kjeldahl metoda |
HRN EN ISO 20483:2008 |
|
Mirodije i začini |
Određivanje ukupnog pepela |
HRN ISO 928:2001 |
|
Čaj |
Određivanje gubitka mase pri 103°C |
HRN ISO 1573:2001 |
|
Određivanje ukupnog pepela |
HRN ISO 1575:2001 |
|
|
Sirova kava |
Određivanje gubitka mase pri 105°C |
HRN ISO 6673:2008 |
|
Pržena mljevena kava |
Određivanje gubitka mase pri 103°C |
HRN ISO 11294:1999 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja |
Određivanje količine vode i hlapljivih tvari |
HRN EN ISO 662:2004 |
|
Određivanje kiselinskog broja i kiselosti |
HRN EN ISO 660:2010 |
|
|
Određivanje peroksidnog broja |
HRN ISO 3960:2010 |
|
|
Određivanje apsorbancija u ultraljubičastom spektru izraženih kao UV ekstinkcija |
HRN EN ISO 3656: 2011 |
|
|
Kukuruz |
Određivanje sadržaja vlage mljevenog zrna |
HRN ISO 6540:2010 |
|
Šećer |
Određivanje vode u šećeru uz gubitak sušenjem |
Pravilnik o šećerima i metodama analiza šećera namijenjenih za konzumaciju (NN br. 39/09 i 144/10) Prilog 2, Metoda 1 |
|
Određivanje polarizacije polarimetrom |
Pravilnik o šećerima i metodama analiza šećera namijenjenih za konzumaciju (NN br. 39/09 i 144/10) Prilog 2, Metoda 10 |
|
|
Uljarice |
Određivanje količine vode i hlapljivih tvari |
HRN EN ISO 665:2004 |
|
Određivanje količine ulja (Referentna metoda) |
HRN EN ISO 659:2010 |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr 1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizma – tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2 dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Brojenje kvasaca i plijesni |
ISO 21527-1:2008 ISO 21527-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – Metoda brojenja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda brojenja beta-glucoronidasa pozitivne E. coli-1. dio: Brojenje kolonija pri 44°C uporabom membranske filtracije i 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-1:2001 |
|
|
Horizontalna metoda brojenja beta-glucoronidasa pozitivne E. coli-2. dio: Brojenje kolonija pri 44°C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje Bacillus cereusa – tehnika brojenja kolonija pri 30 0C |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
|
Vodoravni postupak brojenja koagulaza-pozitivnih stafilokoka (S. aureus i druge vrste) – 1. dio: Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje sulfitreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN ISO 15213:2004 |
|
|
Određivanje ukupnog arsena (As) – GF- AAS tehnika |
Vlastita metoda RU-MET-62 Izdanje 02/2012 |
|
|
Određivanje kadmija (Cd) – GF- AAS tehnika |
Vlastita metoda RU-MET-63 Izdanje 02/2012 |
|
|
Određivanje olova (Pb) – GF-AAS tehnika |
Vlastita metoda RU-MET-64 Izdanje 02/2012 |
|
Određivanje deoksinivalenola ELISA tehnika |
Vlastita metoda RU-MET-60 Izdanje 02/2011 |
|
|
Određivanje fumonizina ELISA tehnika |
Vlastita metoda RU-MET-61 Izdanje 02/2011 |
|
|
Određivanje ukupnih aflatoksina (B1+B2+G1+G2) i aflatoksina B1 (LC-MS/MS) |
Vlastita metoda RU-MET-84 Izdanje/01/2012 |
|
|
Žitarice i hrana za životinje |
Određivanje ostataka pesticida (α-endosulfan, β-endosulfan, heptaklor, heptaklor epoksid aldrin, dieldrin, lindan, α-HCH, β-HCH, 2,4-DDT, 4,4-DDT, protiofos) – (GC-MS) |
Vlastita metoda RU-MET-50 Izdanje 01/2010 |
|
Voda za piće |
Brojenje uzgojenih mikroorganizama- Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – 1. dio: metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
|
Uzorkovanje vode za piće za određivanje odabranih fizikalno kemijskih i mikrobioloških pokazatelja |
HRN ISO 5667-5:2011 HRN EN ISO 19458:2008 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN ISO 27888:2008 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN EN ISO 10523:2012 |
|
|
Određivanje nitrita – Molekularna apsorpcijska spektrometrijska metoda |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Riba i proizvodi od ribe |
Određivanje histamina (ELISA tehnika) |
Vlastita metoda RU-MET-72 Izdanje 02/2011 |
|
Određivanje histamina (HPLC) |
Vlastita metoda RU-MET-108 Izdanje /01/2012 |
|
|
Med |
Određivanje aktivnosti dijastaze (Phadebas) |
Vlastita metoda RU-MET-57 Izdanje 01/2011 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
Vlastita metoda RU-MET-58 Izdanje 01/2011 |
|
|
Određivanje kiselosti meda |
Vlastita metoda RU-MET-59 Izdanje 01/2011 |
|
|
Određivanje hidroksimetilfurfurala (HMF) tehnikom HPLC |
Vlastita metoda RU-MET-56 Izdanje 02/2011 |
|
|
Alkoholna pića |
Određivanje olova (Pb) |
Vlastita metoda RU-MET-99 Izdanje/01/2012 |
|
Okolišni uzorci u proizvodnji hrane |
Horizontalna metoda za postupke uzorkovanja s površina upotrebom otiska |
HRN ISO 18593:2008 (ISO 18593:2004) |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje sadržaja vode |
ISO 1442:1997 Vlastita metoda RU-MET-76 Izdanje/02/2012 AOAC 950.46, 16 izdanje |
|
Mjerenje pH |
HRN ISO 2917:2000 |
|
|
Određivanje količine hidroksiprolina i izračun količine kolagena |
Vlastita metoda RU-MET-75 Izdanje 02/2012 AOAC 990.26, 16 izdanje |
|
|
Određivanje količine dušika i izračun sirovih proteina |
HRN ISO 937:1999 |
|
|
Određivanje ukupne količine masti |
HRN ISO 1443:1999 |
FLEKSIBILNO PODRUČJE AKREDITACIJE
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voće, povrće, svježe začinsko bilje, žitarice |
Određivanje ostataka pesticida (LC-MS/MS) |
HRN EN 15662:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Med |
Određivanje vlage |
Refraktometrijska metoda |
|
Određivanje glukoze, fruktoze i saharoze |
HPLC tehnika |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Mikotoksini: |
|
|
Ukupni aflatoksini (B1+B2+G1+G2) |
Vlastita metoda LC-MS/MS tehnika |
|
|
Zearalenon |
Vlastita metoda- ELISA tehnika |
|
|
Okratoksin A |
Vlastita metoda- ELISA tehnika |
|
|
Hrana i hrana za životinje, voda za piće |
Hg, Cr, Zn, Ni, Fe |
Vlastita metoda- AAS tehnika |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojenje Clostridium perfrigens- tehnika brojenja kolonija |
HRN EN ISO 7937:2004 |
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Escherichia coli O157 |
HRN EN ISO 16654:2003 |
|
|
Određivanje NaCl |
Vlastita metoda |
|
|
Određivanje količine fosfora |
HRN ISO 6491:2001 |
|
|
Određivanje količine kalcija |
HRN ISO 6490-1:1999 |
|
|
Određivanje količine natrija |
Vlastita metoda- AAS tehnika |
|
|
Hrana za životinje |
Određivanje aktivnosti ureaze |
ISO 5506:1988 |
|
Određivanje količine fosfora netopivog u HCl-u |
Vlastita metoda |
|
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje aktiviteta vode |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Određivanje udjela zasićenih, jednostruko i višestruko nezasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 5508:1999 (ISO 5508:1990; EN ISO 5508:1995) |
|
Alkoholna pića |
Određivanje kadmija (Cd) |
Vlastita metoda RU-MET-92 Izdanje 1/2012 |
|
Alkoholna pića |
Određivanje pH vrijednosti |
Pravilnik o fizikalno-kemijskim metodama analize mošta, vina, drugih proizvoda od grožđa i vina te voćnih vina (NN 106/2004), čl. 16 |
|
Voda |
Određivanje elemenata u tragovima GF-AAS metodom (Fe, Mn, Cu, Cd, Pb, As) u vodi |
Vlastita metoda RU-MET-131 Izdanje 1/2013 Određivanje elemenata u tragovima GF-AAS |
5. Zavod za javno zdravstvo Osječko-baranjske županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, Franje Krežme 1, 31000 Osijek
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Vodoravni postupak brojenja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) postupak primjene Baird-Parker agara |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Vodoravna metoda za dokazivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Metoda brojenja β- glucuronidasa pozitivne Escherichia coli: Brojenje kolonija pri 44°C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje sulfitreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN ISO 15213:2004 |
|
|
Opća uputa za brojenje kvasca i plijesni – Brojenje kolonija pri 25°C |
HRN ISO 7954:2002 |
|
Žitarice i proizvodi od žitarica |
Određivanje količine vode u žitu i mlinskim proizvodima |
HRN EN ISO 712:2010 |
|
Određivanje količine pepela u žitu i mlinskim proizvodima |
HRN EN ISO 2171:2010 |
|
|
Gazirana pića |
Određivanje kofeina i benzoata u gaziranim pićima metodom tekućinske kromatografije visokog učinka |
AOAC Official Method 979.08:2006 |
|
Voda za piće |
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti u vodama |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje otopljenog amonija, natrija, kalija, magnezija i kalcija ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje otopljenih klorida, nitrita, nitrata, sulfata i fosfata ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje arsena atomskom apsorpcijskom spektrometrijom s grafitnom peći |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje sadržaja žive metodom toplinskog razaranja, amalgamiranja i AAS |
EPA MTHOD 7473:2007 |
|
|
Određivanje atrazina metodom plinske kromatografije |
HRN EN ISO 10695:2002 |
|
|
Određivanje lindana metodom plinske kromatografije |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli, koliformnih bakterija i fekalnih koliforma: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308- 1:2000/Ispr.1:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje Pseudomonas aeruginosa: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje fekalnih streptokoka: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojenje aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2008 (ISO 4833:2003; EN ISO 4833:2003) |
|
Horizontalna metoda za brojenje Clostridium perfringens – Tehnika brojenja kolonija |
HRN EN ISO 7937:2005 (ISO 7937:2004;EN ISO 7937: 2004) |
|
|
Određivanje pepela na 550°C |
- |
|
|
Određivanje vode na 105°C |
- |
|
|
Određivanje masti |
Po Soxhletu |
|
|
Određivanje celuloze |
Po Scharrer Kurscheru |
|
|
Gazirana pića |
Određivanje acesulfama-K |
HRN EN 12856:2000 (EN 12856:1999) |
|
Određivanje saharina |
HRN EN 12856:2000 (EN 12856:1999) |
|
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje antimona (Sb) |
HRN EN ISO 15586:2003 (ISO 15586:2003) |
|
Određivanje kroma (Cr) |
HRN EN ISO 15586:2003 (ISO 15586:2003) |
|
|
Žitarice i proizvodi od žitarica |
Određivanje masti |
Po Soxhletu |
|
Određivanje ukupnog dušika |
Po Kjeldhalu |
|
|
Određivanje arsena (As) |
HRN EN ISO 15586:2003 (ISO 15586:2003) |
|
|
Određivanje kadmija (Cd) |
HRN EN 14084:2005 (EN 14084:2003) |
|
|
Određivanje olova (Pb) |
HRN EN 14084:2005 (EN 14084:2003) |
|
|
Određivanje žive (Hg) |
EPA METHOD 7473:2007 |
|
|
Riba |
Određivanje arsena (As) |
HRN EN ISO 15586:2003 (ISO 15586:2003) |
|
Određivanje bakra (Cu) |
HRN EN 14084:2005 (EN 14084:2003) |
|
|
Kuhinjska sol |
Određivanje kalijevog jodida |
Titrimetrijski |
|
Bombonski proizvodi |
Identifikacija boje Allura Red |
Kromatografija na papiru |
|
Identifikacija boje Tartrazine |
Kromatografija na papiru |
|
|
Voda |
Određivanje utroška KMnO4 |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje KPK-Cr |
HRN ISO 6060:1998 |
|
|
Određivanje BPK5 |
HRN EN 1899-1:2004 |
|
|
Određivanje klorida |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje amonijaka |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje nitrita |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Određivanje nitrata |
HRN ISO 7890-3:1998 |
|
|
Određivanje Kjeldahl N |
HRN ISO 55664:2001 |
|
|
Određivanje sulfata |
R.t.W., K.E.Q. »Nephelometiche Bestimmung Geringer Sulfatmenger im Trinkwasser« Z.Wasser-Abwasser Forschung 14 (1981) Nr3. S106-108 |
|
|
Određivanje fenola |
HRN ISO 6439:1998 |
|
|
Određivanje anionskih detergenata |
HRN ISO 7575-1:1998 |
|
|
Određivanje neionskih detergenata |
SM 5540 D (1998) |
|
|
Određivanje fluorida |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje fluorida |
SM 4500-F E |
|
|
Određivanje fosfata |
HRN EN ISO 6878:2008 |
|
|
Određivanje ukupnog fosfora |
HRN ISO 6878:2001 |
|
|
Određivanje kalcija |
HRN ISO 7980:2008 |
|
|
Određivanje kalija |
HRN ISO 9964-1:1998 |
|
|
Određivanje natrija |
HRN ISO 9964-2:1998 |
|
|
Određivanje magnezija |
HRN ISO 7980:2008 |
|
|
Određivanje cijanida |
HRN ISO 6703-1:1998 |
|
|
Određivanje suspendiranih tvari |
HRN EN 872:2008 |
|
|
Određivanje ukupnog suhog ostatka |
SM 2540 B (1998) |
|
|
Određivanje ukupne tvrdoće |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Određivanje alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Određivanje mineralnih ulja |
DIN 38409:1981 H18 |
|
|
Određivanje adsorbilnih organskih halogena |
Merck, Spectroquant 1.00675 |
|
|
Određivanje aluminija |
HRN EN ISO 12020:2008 |
|
|
Određivanje bakra |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje cinka |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje kobalta |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje željeza |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje mangana |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje antimona |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje kadmija |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje kroma |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje nikla |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje olova |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje selena |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje berilija |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje molibdena |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje ukupnih organoklornih pesticida (aldrin, DDE, DDT, heptaklor, klordan, HCB) |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Određivanje ukupnih organoklornih pesticida (lindan, p,p-DDT) |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
Voda za piće |
Određivanje ukupnih organoklornih pesticida (endrin, dieldrin, aldrin, pp-DDT, lindan, endosulfan I, endosulfan II, HCB, heptaklorepoksid) |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
Određivanje atrazina, alaklora, klorpirifosa, simazina |
HRN EN ISO 10695:2002 |
|
|
Voda |
Određivanje THM-a (1,1,1 trikloretan, trikloreten, tetrakloreten) |
HRN ISO 10301:2002 |
|
Određivanje atrazina, simazina i alaklora |
HRN EN ISO 10695:2002 |
|
|
Određivanje polikloriranih bifenila (PCB-101, PCB-118, PCB-138, PCB-153, PCB-180) |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Određivanje ukupnog organskog ugljika |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Određivanje Salmonella spp. |
HRN ISO 6340:2000 |
|
|
Voda za piće |
Određivanje Clostridium perfringens |
Council Direct 98/83/EC |
|
Određivanje Clostridium perfringens |
HRN EN 26461-2:2008 (ISO 6461-2:1986; EN 26461-2:1993) |
6. Hrvatski zavod za javno zdravstvo, Služba za zdravstvenu ekologiju, Rockeffelerova 7, 10000 Zagreb
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Prirodne mineralne, prirodne izvorske, stolne vode i vode za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje ukupno otopljenih tvari |
Vlastita metoda Oznaka: P-VODE-12, Izdanje: 3/0, Datum: 15.09.2008. |
|
|
Određivanje alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Određivanje otopljenih fluorida, klorida, nitrata i sulfata metodom ionske tekućinske kromatografije |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, K+, Ca2+ i Mg2+ metodom ionske kromatografije |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje metala (Ba, Be, Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Sr, Ni, i Zn) metodom optičke emisijske spektrometrije induktivno vezane plazme |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Određivanje amonija |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje nitrita |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Određivanje silikata |
Prilagođena metoda SM* 4500-SiO2 D, Oznaka: P-VODE-17, Izdanje: 2/0 Datum: 15.09.2008 |
|
|
Određivanje arsena HG-ICP-OES tehnikom |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača opreme Oznaka: P-VODE-21, Izdanje: 2/0 Datum: 15.09.2008 |
|
|
Određivanje ukupne tvrdoće (određivanje sume kalcija i magnezija) |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Detekcija i brojanje ukupnih koliforma i E.coli – metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1: 2000 HRN EN ISO 9308-1: 2000/Ispr. 1:2008 |
|
|
Prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka-2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
Voda za piće |
Uzorkovanje vode za piće za određivanje odabranih kemijskih i mikrobioloških pokazatelja |
HRN EN ISO 5667-1:2008 HRN EN ISO 5667-3:2008 HRN ISO 5667-5:2011 HRN ISO 5667-14:2001 HRN EN ISO 19458:2008 |
|
Detekcija i brojanje ukupnih koliforma i Escherichia coli – Colilert |
Prilagođena metoda: APHA, AWWA, WEF, 21st. Ed. 2005., Standard methods, No. SM 9223 Oznaka: P-VODE-80 Izdanje: 1/3 Datum: 06.12.2010. |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579/Ispr.1:2008 HRN EN ISO 6579:2003/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Metoda za dokazivanje antigena bakterije Salmonella spp. VIDAS® metodom |
Metoda prema uputi Vitek Immuno Diagnostic Assay System (VIDAS®), bioMerieux; Oznaka: P-MIK-12 Izdanje: 1/2 Datum: 8. 11. 2011. |
|
|
Metoda za dokazivanje antigena bakterije Listeria monocytogenes VIDAS® metodom |
Metoda prema uputi Vitek Immuno Diagnostic Assay System (VIDAS®), bioMerieux; Oznaka: P-MIK-13 Izdanje: 1/2 Datum: 8. 11. 2011. |
|
|
Metoda za dokazivanje stafilokoknog enterotoksina VIDAS® metodom |
Metoda prema uputi Vitek Immuno Diagnostic Assay System (VIDAS®), bioMerieux; Oznaka: P-MIK-14 Izdanje: 1/2 Datum: 8. 11. 2011. |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphyloccocus aureus i druge vrste) |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterija iz porodice Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterije Listeria monocytogenes – Metoda određivanja broja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290- 2:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterije Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterije Campylobacter spp. -Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 10272-1:2008 |
|
|
Izolacija ukupne DNA iz hrane pomoću GENESpin kita |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača: GENESpin_07/2005 Oznaka: P-GMOK-5 Izdanje: 1/1 Datum: 30. 10. 2008. |
|
|
Kvantitativno određivanje prisutnosti kukuruza Bt176 Maximizer |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača: GMOQuant Bt176 Maximizer Corn (IPC) Oznaka: P-GMOK-6 Izdanje: 1/1 Datum: 30. 10. 2008. |
|
Soja, hrana i hrana za životinje od soje |
Kvantitativno određivanje prisutnosti DNA sekvence CaMV 35S promotora |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača: GMOQuant 35S Screen Soy (IPC) Oznaka: P-GMOK-7 Izdanje: 1/1 Datum: 30. 10. 2008. |
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) |
ISO/TS 22964:2006 |
|
Žitarice |
Multirezidualna metoda za određivanje ostataka pesticida (azinfos-metil, diklorvos, diazinon, klorpirifos-metil, pirimifos-metil, klorpirifos, malation, paration, malaokson, fenitration) primjenom vezanog sustava GC-MS |
HRN EN 12393-1:2008 HRN EN 12393-2:2008 HRN EN 12393-3:2008 |
|
Hrana s visokim udjelom vode – Voće i povrće |
Multirezidualna metoda za određivanje ostataka pesticida (fenitrotion, forat, HCB, malation, bromofos-etil, fenklorfos, heptaklorepoxid-endo, paration, bromofosmetil, fention, iprodion, pirimifos-metil, endosulfan-sulfat, lindan, aldrin) primjenom vezanog sustava GC-MS |
HRN EN 12393-1:2008 HRN EN 12393-2:2008 HRN EN 12393-3:2008 |
|
Hrana |
Određivanje ukupnog kositra u voću i povrću konzerviranom u limenkama tehnikom plamene atomske apsorpcijske spektrometrije (AAS) |
HRN CEN/TS 15506:2007 |
|
|
Određivanje ukupnog udjela žive u hrani Analizatorom žive AMA 254 |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača opreme AMA 254 Advanced Mercury Analyser Operating manual, 2002, Altec Ltd. Oznaka: P-MET-10 Izdanje: 1/1, Datum: 18. 7. 2003. |
|
|
Određivanje natrija, magnezija i kalcija atomskom apsorpcijskom spektrometrijom nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 15505:2008 |
|
|
Određivanje cinka, bakra i željeza atomskom apsorpcijskom spektrometrijom nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 14084:2003 |
|
|
Određivanje sorbinske i benzojeve kiseline HPLC metodom |
Vlastita metoda Oznaka: P-ADIT-10 Izdanje: 1/0 Datum: 20-10-2011 |
|
|
Određivanje ukupnog dušika u hrani instrumentom LECO FP- 328 koristeći Dumas metodu |
HRS CEN ISO/TS 16634-2, 2010. (ISO/TS 16634-2:2009 CEN ISO/TS 16634-2:2009) |
|
Sokovi od voća i povrća |
Određivanje količine natrija, kalija, kalcija i magnezija atomskom apsorpcijskom spektrometrijom (AAS) |
HRN EN 1134:2001 |
|
Čajevi i instant čajevi u krutom obliku, dodaci prehrani u krutom obliku |
Određivanje udjela kofeina tekućinskom kromatografijom visoke učinkovitosti |
Prilagođena metoda prema: ISO 10727:2002(E) Oznaka:P-AROM-4 Izdanje: 1/4 Datum: 29. 12. 2011. |
|
Kikiriki i proizvodi od kikirikija (kikiriki paste) |
Određivanje aflatoksina B1, B2, G1 i G2 i ukupnih aflatoksina HPLC metodom s postkolumskom derivatozacijom i čišćenjem preko imunoafinitetnih kolona |
HRN EN 14123 |
|
Dodaci prehrani |
Određivanje Vitamina B2 HPLC metodom |
HRN EN 14152:2003 |
|
Dodaci prehrani u praškastom obliku |
Određivanje Vitamina E HPLC metodom (određivanje Alfa tokoferola i tokoferil acetata) |
HRN EN 12822:2000 Modificirano Oznaka: P-OVM-06 Izdanje: 1/0 Datum: 22. 12. 2010. |
|
Bezalkoholna osvježavajuća pića |
Određivanje sintetskih organskih bojila |
NMKL No 130:1989. |
|
Određivanje sadržaja benzojeve i sorbinske kiseline |
ISO 22855:2008 |
|
|
Određivanje sadržaja sladila ciklamata |
HRN EN 12857:2000 |
|
|
Određivanje acesulfama-K, i saharina u bezalkoholnim osvježavajućim pićima metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN EN 12856:2000 |
|
|
Određivanje aspartama u bezalkoholnim osvježavajućim pićima metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN EN 12856:2000 |
|
|
Izotonični napici |
Određivanje ukupne osmolalnosti u izotoničkim otopinama krioskopskim osmometrom |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača opreme Osmomat 030 Gonotec GmbH Oznaka: P-DPDP-04 Izdanje: 1/1 Datum: 17.11.2009. |
|
Voćni sokovi i nektari |
Određivanje fruktoze, glukoze i saharoze metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti (HPLC) |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača : Application data book for Shimadzu High performance liquid chromatographs Oznaka: P-KVN-5 Izdanje: 1/1 Datum: 21.12.2011. |
|
Kava i proizvodi od kave |
Određivanje sadržaja kofeina metodom tekućinske kromatografije visoke učinkovitosti |
HRN ISO 20481:2008 |
|
Suhi ekstrakt Ginkgo biloba i dodaci prehrani u krutom obliku |
Određivanje flavonolnih aglikona (kvercetin, kemferol i izoramnetin) u suhom ekstraktu Ginkgo biloba i dodacima prehrani u krutom obliku tekućinskom kromatografijom visoke učinkovitosti (HPLC) |
AOAC Official Method 2006.07 |
|
Povrće |
Određivanje nitrata HPLC metodom |
Vlastita metoda Oznaka: P-ADIT-11 Izdanje: 1/0 Datum: 20-10-2011 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja bakterije E. coli |
HRN ISO 16649-1 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije E. coli O 157 |
HRN ISO 16649-2 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja kvasaca i plijesni |
HRN ISO 7954 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja bakterija Clostridium perfringens |
HRN EN ISO 7937 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja sulfitreducirajućih bakterija |
HRN ISO 15213 |
|
|
Horizontalna metoda za određivanje broja aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833 |
|
|
Mikrobiološka čistoća |
Horizontalne metode za postupke uzorkovanja s površina upotrebom kontaktnih ploča i briseva |
HRN ISO 18593 |
|
Voda za piće |
Određivanje Kjeldahl dušika |
SM 4500 N (21.izd.2005) |
|
Određivanje ukupnog fosfora |
HRN EN ISO 6878:2008,7 Poglavlje |
|
|
Prirodna mineralna, prirodna izvorska i stolna voda, voda za piće |
Određivanje otopljenih bromida ionskom tekućinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 10304: 1:2009/AC:2012 |
|
Određivanje otopljenih bromata ionskom tekućinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 10304: 1:2009/AC:2012 |
|
|
Voda |
Određivanje neionskih tenzida |
Prilagođena metoda prema uputi proizvođača,Oznaka P-VODE-28, Izdanje 1/0 |
|
Prirodna mineralna, prirodna izvorska i stolna voda, voda za piće |
Fosfati |
HRN EN ISO 10304: 1:2009/AC:2012 |
|
Boja |
SM 2120 C (21.izd.2005 |
|
|
Oksidativnost (Permaganatni indeks) |
HRN ISO 15705:2003 |
|
|
Ukupne suspenzije |
HRN EN 872:2008 |
|
|
Ukupni organski ugljik (TOC) |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Aluminij |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Kadmij |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Olovo |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Aerobne bakterije – 22°C/72h |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Aerobne bakterije – 37°C/48h |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Enterococci (faecal streptococci) |
HRN EN ISO 7899:2000 |
|
|
Bakterija Pseudomonas aeruruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Voda za piće |
Anionski detergenti |
SM 5540 C (21.izd.2005), Oznaka P-VODE-29, Izdanje 1/0 |
|
Srebro |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Vanadij |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Bakterija Clostridium perfringens |
Anaerobna kultivacija na m-CP agar |
|
|
Orašasti plodovi (Bademi i sl. plodovi) |
Određivanje ukupnih aflatoksina (B1, B2, G1 i G2) |
HRN EN 14123 |
|
Dodaci prehrani |
Određivanje vitamina B6 |
Vlastita metoda |
|
Određivanje vitamina A (u obliku retinola) |
Vlastita metoda |
|
|
Određivanje vitamina C |
HRN EN 14130 |
|
|
Riba i riblji proizvodi |
Određivanje arsena u morskim plodovima grafitnom tehnikom atomske apsorpcijske spektrometrije nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 14332:2005 |
|
Određivanje olova, kadmija, cinka, bakra, željeza i kroma atomskom apsorpcijskom spektrometrijom (AAS) nakon suhog spaljivanja |
HRN EN 14082:2005 |
|
|
Sokovi od voća i povrća |
Određivanje olova, kadmija, cinka, bakra i željeza atomskom apsorpcijskom spektrometrijom nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 14084:2003 |
|
Morska biota |
Određivanje olova,kadmija, cinka, bakra i željeza atomskom apsorpcijskom spektrometrijom nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 14084:2003 |
|
Hrana (Mlijeko i mliječni proizvodi Meso i mesni proizvodi Hrana za životinje) |
Određivanje vlage |
Vlagomjer |
|
Hrana (Keksi i srodni proizvodi) |
Određivanje vlage |
In house metoda |
|
Hrana (Keksi i srodni proizvodi) |
Određivanje masti |
In house metoda |
|
Hrana (Mlijeko i mliječni proizvodi Meso i mesni proizvodi Keksi i srodni proizvodi) |
Određivanje pepela |
In house metoda |
|
Hrana (Mlijeko i mliječni proizvodi Meso i mesni proizvodi Hrana za životinje) |
Određivanje masti |
Metoda po Weibll-Stoldt-u |
|
Hrana (Keksi i srodni proizvodi) |
Određivanje ukupnih šećera |
In house metoda |
|
Hrana (Keksi i srodni proizvodi) |
Određivanje direktnih šećera |
In house metoda |
|
Hrana (Mlijeko i mliječni proizvodi) |
Određivanje ukupne kiselosti |
In house metoda |
|
Hrana (Mlijeko i mliječni proizvodi) |
Određivanje laktoze |
HPLC |
|
Hrana Ljuta paprika, ekstrakti ljute paprike i proizvodi koji ih sadrže |
Određivanje kapsaicina i dihidrokapsaicina |
HPLC, Prilagođena metoda prema AOAC 995.03,1995 |
|
Hrana Kakao i proizvodi od kakaa |
Određivanje teobromina |
HPLC, Prilagođena metoda prema: AOAC 1978, NOV; 61(6) i HRN ISO 20481:2008 |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje sadržaja nitrata u mesu i mesnim proizvodima metodom tekućinske kromatrografije visoke djelotvornosti |
In-house metoda |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za određivanje metil estera masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO – 5509:2000 HRN ISO – 5508:1999 |
|
Suho voće |
Određivanje aflatoksina B1 i ukupnih aflatoksina (B1, B2, G1 i G2 ) |
HRN EN 14123 |
|
Hrana Osvježavajuća bezalkoholna pića |
Odrađivanje kofeina |
HPLC, ISO 10727: 2002 (E) |
|
Određivanje fruktoze, glukoze, saharoze i ukupnih šećera |
HPLC |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
pH metar |
|
|
Žitarice |
Određivanje deoksinivalenola (DON) |
Prema uputi dobavljača |
7. Hrvatski veterinarski institut, Savska cesta 143, 10000 Zagreb
Centar za peradarstvo
Laboratorij za analitiku stočne hrane C-1
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Escherichia coli O157 |
HRN EN ISO 16654:2003 |
|
Određivanje deoksinivalenola |
SOP C-1-M-07 Rev 00 2008-10-10 |
|
|
Određivanje T-2/HT-2 toksina |
SOP C-1-M-19 Rev 00 2010-09-01 |
|
|
Određivanje aflatoksina |
SOP C-1-M-06 Rev 00 2009-12-10 |
|
|
|
|
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Dokazivanje verotoksigenih sojeva E.coli |
Metoda EU_RL EFSA-Q-2007-036 |
|
Dokazivanje verotoksigenih sojeva E.coli |
CRL_ Method 01 28_04_2008 (PCR) CRL Method 02 19_03_2010 (PCR) |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Dokazivanje prisutnosti antikokcidijskih sredstava (salinomicin, narasin, lasalocid, monensin) |
Kolorimetrijska interna metoda |
|
Dokazivanje prisutnosti antikokcidijskih sredstava (salinomicin, narasin, lasalocid, monensin) |
HPLC interna metoda |
|
|
Hrana za životinje Dodaci hrani za životinje |
Određivanje fosfora |
HRN ISO 6491:2001 |
|
Hrana za životinje |
Određivanje natrijevog klorida (natrija) |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
Hrana za životinje Dodaci hrani za životinje |
Određivanje kalcija |
HRN ISO 6490-1:1999 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Mikotoksin Aflatoksin |
Agraquant® Total Aflatoxin Aasay 4/40 Agraquant® Aflatoxin M1 |
|
Mikotoksin Zearalenon |
Agraquant® zearalenone Aasay 40/1000 |
|
|
Mikotoksin Ohratoksin A |
Agraquant® Ochratoxin Aasay 2/40 |
|
|
Mikotoksini T-2/HT-2 toksin |
Agraquant® T-2 Toxin Aasay 75/500 |
|
|
Mikotoksini Fumonizin B1+B2 |
Agraquant® Total Fumonisin Aasay 0.25/5.0 |
|
|
Hrana za životinje |
Određivanje udjela vode |
HRN ISO 6496:2001 |
|
Određivanje udjela pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje udjela bjelančevina |
HRN ISO 5983-1:2005 HRN ISO 5983-2:2005 |
|
|
Određivanje udjela vlakana |
HRN EN ISO 6865:2001 |
|
|
Određivanje udjela fosfora, natrija, kalcija, kalija, magnezija, mangana, cinka, željeza i bakra |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela škroba |
ISO 6493:2001 |
Veterinarski zavod Križevci
Laboratorij za mikrobiologiju hrane i hrane za životinje K-2
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
Horizontalna metoda za otkrivanje E. coli O157 |
HRN EN ISO 16654:2003 |
|
|
Metoda brojenja beta-glukuronidaza pozitivne Escherichia coli – Dio 2.: Brojenje kolonija pri 44 °C uporabom 5-bromo-4-chloro-3- indolyl beta-D-glucuronide |
HRN EN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – Dio 1.: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – Dio 2.: Metoda određivanja broja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290- 2:1999/A1:2008 |
|
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – 1. dio Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
Detekcija i brojenje fekalnih streptokoka – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Vodoravni postupak brojenja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 1. dio: Postupak primjene Baird – Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
Horizontalna metoda za brojenje kolonija kvasaca i plijesni |
ISO/FDIS 21527-1:2008 ISO/FDIS 21527-2:2008 |
|
|
Određivanje ostataka antimikrobnih tvari mikrobiološkim testom |
Interna metoda (5.4/K2/SOP16) |
|
|
Hrana, hrana za životinje i okolišni uzorci |
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
Horizontalna metoda za detekciju i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
ISO 21528-2:2004 |
|
|
Med |
Peludna analiza |
Interna metoda (5.4/K2//SOP25) |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojanje Pseudomonas aeruginosa membranskom filtarcijom |
HRN EN 12780:2005 |
Veterinarski zavod Križevci
Laboratorij za analitičku kemiju i rezidue K-3
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje otopljenih aniona ionskom tekućinskom kromatografijom – 1. dio: određivanje bromida, klorida, flourida, nitrita, nitrata, fosfata i sulfata |
HRN EN ISO 10304-1:2009/Ispr. 1:2012 |
|
Određivanje otopljenih kationa: natrij, amonij ion, kalij, kalcij i magnezij |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Med |
Određivanje vode u medu – refraktometrijski |
AOAC, 18th ed., 2005. Official method No. 969.38 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Med i proizvodi od meda |
Određivanje vodljivosti meda |
IHC* metoda (2.) |
|
Određivanje hidroksimetilfurfurala (HMF) u medu |
IHC* metoda (5.1; 5.3) |
|
|
Određivanje ukupne kiselosti u medu |
IHC* metoda (4.2) |
|
|
Određivanje aktivnosti dijastaze u medu |
IHC* metoda (6.1) |
|
|
Određivanje reducirajućih šećera u medu |
IHC* metoda (7.1) |
|
|
Određivanje saharoze |
IHC* metoda (7.1) |
|
|
Dodaci hrani za životinje |
Određivanje fosfora u hrani za životinje |
HRN ISO 6491:2001 |
|
Određivanje natrijevog klorida (natrija) u hrani za životinje |
Interna metoda |
|
|
Određivanje kalcija u hrani za životinje |
HRN ISO 6490-1:1999 |
|
|
Hrana za životinje |
Određivanje udjela vode |
HRN ISO 6496:2001 |
|
Određivanje udjela pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje udjela sirovih masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
|
Određivanje udjela sirovih bjelančevina |
HRN ISO 5983-1:2008 |
|
|
Određivanje udjela sirovih vlakana |
HRN EN ISO 6865:2001 |
|
|
Određivanje udjela natrija, kalcija, kalija, magnezija |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Voda za piće |
Određivanje željeza i mangana |
HRN ISO 6332:1998 HRN ISO 6333:2001 |
|
Određivanje pH-vrijednosti |
HRN ISO 10523:1998 |
|
|
Određivanje elektrovodljivosti |
Interna metoda |
|
|
Određivanje oksidativnosti |
Interna metoda |
|
|
Određivanje ukupnih i mineralnih ulja |
DIN 38409-H18(1981) |
|
|
Sir |
Određivanje mliječne masti |
Interna metoda |
|
Određivanje natrij klorida po Mohru |
Interna metoda |
|
|
Određivanje sirovih proteina u hrani |
Interna metoda |
Veterinarski zavod Rijeka
Laboratorij za mikrobiologiju hrane i hrane za životinje R-2
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes, 1. dio – metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290 -1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes, 2. dio – metoda brojanja |
HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30 °C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Vodoravni postupak brojanja koagulaza – pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 1. dio: Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Metoda brojenja betaglukuronidasa Pozitivne Escherichia coli – 2. dio: Brojenje kolonija pri 44 °C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
Žive školjke, ježinci, plaštenjaci i puževi i njihovi proizvodi |
Horizontalna metoda za brojanje β-glukuronidaza pozitivne Escherichia coli – 3. dio: Postupak najvjerojatnijeg broja upotrebom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-beta-D-glukuronida |
HRS ISO/TS 16649-3: 2008 |
|
Okolišni uzorci |
Horizontalna metoda za uzorkovanje s površina upotrebom otiska i brisa |
HRN EN ISO 18593:2008 |
|
Voda za piće |
Brojanje uzgojenih mikroorganizama – broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
Veterinarski zavod Rijeka
Laboratorij za analitičku kemiju i rezidue R-3
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Žive školjke |
Određivanje sadržaja domoične kiseline (Amnesic Shellfish Poison – ASP) u tkivu školjkaša |
HPLC metoda Quilliam et .al 1995. |
|
Med |
Određivanje električne vodljivosti |
Harmonised methods of the International Honey Commission (2002)/IHC |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Žive školjke, ježinci, plaštenjaci i puževi i njihovi proizvodi |
Određivanje sadržaja domoične kiseline (Amnesic Shellfish Poison – ASP) |
Quilliam et. Al. 1995. |
|
Određivanje biotoksina- Paralytic Shellfish poison (PSP)- biopokusom-test na miševima |
AOAC Official method 959.08 Paralytic Shellfish Poison |
|
|
Određivanje biotoksina- Diarethic Shellfish Poison (DSP) biopokusom-test na miševima |
EU Harm. Standard. Operat. Procedure for detection of lipophilic toxins by MBA |
|
|
Med |
Određivanje sadržaja vode u medu refraktometrijski |
Harmonized methods of the International Honey Commission |
|
Sir |
Određivanje mliječne masti u siru |
Van Gulik – butirometrijska i Soxhlet/gravimetrijska |
|
Određivanje bjelančevina u siru |
Kjeldahl (N x 6,38) |
|
|
Određivanje pH sira |
Ionometrijska metoda |
|
|
Određivanje NaCl u siru |
Titrimetrijska (po Mohru) |
|
|
Riba, proizvodi od plave ribe |
Određivanje histamina u ribi |
J. AOAC International 79,1, (1996) 43-39 |
Veterinarski zavod Split
Laboratorij za mikrobiologiju hrane i hrane za životinje S-2
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30˚C |
HRN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda brojenja beta-glucuronidasa pozitivne Escherichia coli – 2. dio: Brojenje kolonija pri 44°C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucorinide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – Dio 1.: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – 2 dio: Metoda određivanja broja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Žive školjke, ježinci, plaštenjaci i puževi i njihovi proizvodi |
Horizontalna metoda brojenja beta – glukuronidaza pozitivne Escherichia coli –MPN metoda uporabom 5-bromo-4-kloro-3-indolil-beta-D-glukuronida |
HRS ISO/TS 16649-3:2008 |
|
Voda za piće |
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana, hrana za životinje i okolišni uzorci |
Horizontalna metoda za otkrivanje moguće enteropatogenih Vibrio spp. – 1. dio: Dokazivanje prisutnosti Vibrio parahaemolyticus i Vibrio cholerae |
HRS ISO/TS 21872-1:2008 |
|
Horizontalna metoda za otkrivanje moguće enteropatogenih Vibrio spp. – 2. dio: Dokazivanje prisutnosti svih drugih vrsta osim Vibrio parahaemolyticus i Vibrio cholerae |
ISO/TS 21872-2:2008 |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda brojanja koagulaza-pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 1. dio Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
Veterinarski zavod Split
Laboratorij za analitičku kemiju i rezidue S-3
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje količine sirovih bjelančevina |
HRN ISO 937:1999 |
|
Određivanje količine hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
|
|
Riba i riblji proizvodi |
Određivanje udjela biogenih amina – histamin |
J. AOAC International 79,1,(1996) 43-49 |
|
Određivanje udjela hlapljivih amina – ukupni hlapljivi bazni dušik (TVB-N) |
Pravilnik o provedbenim mjerama za određene proizvode na koje se primjenjuju propisi o hrani prilog II, odjeljak II, poglavlje III (NN 154/2008) |
|
|
Žive školjke |
Određivanje sadržaja domoične kiseline (Amnesic shellfish poison-ASP) u tkivu školjkaša |
HPLC metoda Quilliam et. all, 1995. |
|
Mišićno tkivo, tkivo jetre, mlijeko, jaja |
Određivanje sadržaja avermektina u hrani animalnog podrijetla HPLC-FLD metodom |
S-3-SOP-121 Rev 00 2012-04-15 |
|
Suhomesnati proizvodi |
Senzorska ocjena suhomesnatih proizvoda |
S-3-SOP-126 Rev 00 2012-12-12 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje udjela vode |
ISO 1442:1997 |
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Određivanje udjela pepela |
ISO 936:1998 |
|
|
Određivanje udjela nitrita |
HRN EN 12014-3:2007 EN 12014-3:2005 |
|
|
Mišićno tkivo, jetra, bubreg |
Određivanje kadmija GFAAS |
interna metoda, S-3-SOP-119 |
|
Određivanje olova GFAAS |
interna metoda, S-3-SOP-26 |
|
|
Određivanje žive CV AAS |
interna metoda, S-3-SOP-70 |
|
|
Žive školjke, ježinci, plaštenjaci i puževi i njihovi proizvodi |
Određivanje biotoksina- Paralytic Shellfish poison (PSP)- biopokusom-test na miševima |
AOAC Official method 959.08 Paralytic Shellfish Poison |
|
Određivanje biotoksina- Diarethic Shellfish Poison (DSP) biopokusom-test na miševima |
EU Harm. Standard. Operat. Procedure for detection of lipophilic toxins by MBA |
|
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje polifosfata |
HRN ISO 13730:1999 |
|
Med |
Određivanje saharoze u medu |
Harmonized methods of the International Honey Commission |
|
Određivanje hidroksimetilfurfurala u medu (HMF) HPLC metodom |
Harmonized methods of the International Honey Commission |
|
|
Određivanje hidroksimetilfurfurala u medu (HMF) spektrofotometrijskom metodom |
Harmonized methods of the International Honey Commission |
|
|
Amilolitička aktivnost meda-kolorimetrijska metoda |
Harmonized methods of the International Honey Commission |
|
|
Određivanje sadržaja vode u medu refraktometrijski |
Harmonized methods of the International Honey Commission |
Veterinarski zavod Vinkovci
Laboratorij za dijagnostiku V-1
Akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Meso životinja za jelo i divljači |
Umjetna probava (Trichinella) |
Commision regulation (EC) N0 2075/2005, Annex I Detection methods, Chapter I Reference method of detection Pravilnik (NN 2008/06) o načinu obavljanja pretrage na prisutnost Trichinella u mesu. Prilog I., metode pretraživanja, poglavlje I. Referentna metoda pretraživanja |
Veterinarski zavod Vinkovci
Laboratorij za mikrobiologiju hrane i hrane za životinje
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003 /Ispr.1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja L. monocytogenes, 1. dio-metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008. |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja L. monocytogenes, 2. dio-metoda određivanja broja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30 °C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Mikrobiologija hrane i stočne hrane – Metoda brojenja beta – glucuronidasa pozitivne Escherichia coli – 2. dio: Brojenje kolonija pri 44 °C |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – 1. dio: Metoda membranske filtarcije |
HRN EN ISO 9308-1::2000 HRN EN ISO 9308-1::2000/Ispr. 1 |
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – 2. dio: Metoda membranske filtarcije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda brojanja koagulaza – pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 1. dio Postupak primjene Baird – Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
Hrana i hrana za životinje, okolišni uzorci |
Peludna analiza meda |
Peludna analiza meda |
|
Hrana i hrana za životinje, okolišni uzorci |
Obrisci trupova – Salmonella spp i Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290-1:1999 / A1:2008 |
Veterinarski zavod Vinkovci
Laboratorij za analitičku kemiju i rezidue V-3
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje vode i udjela drugih hlapljivih tvari |
HRN ISO 6496:2001 |
|
Određivanje pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje količine sirovih bjelančevina |
HRN EN ISO 5983-1:2008 HRN EN ISO 5983-2:2010 |
|
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2012 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje klorida – Volumetrijska metoda sa srebrnim nitratom uz kromatni indikator (Mohrova metoda) |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje udjela sirovih vlakana |
HRN EN ISO 6865:2000 |
|
Određivanje udjela fosfora |
Spektrofotometrijska metoda s amonijevom molibdatom |
|
|
Određivanje udjela kalcija |
Titracijska metoda |
|
|
Određivanje udjela natrij klorida |
Titracijska metoda |
|
|
Određivanje aflatoksina |
ELISA |
|
|
Određivanje DON |
ELISA |
|
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje udjela vode |
gravimetrijska |
|
Određivanje udjela pepela |
gravimetrijska |
|
|
Određivanje udjela ukupne masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Određivanje aktiviteta vode |
Elektrometrija |
|
|
Određivanje udjela sirovih bjelančevina |
HRN ISO 737:1999 |
|
|
Određivanje udjela hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
|
|
Voda za piće |
Određivanje slobodnog rezidualnog klora |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
Određivanje amonija |
HRN EN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje nitrata |
UV-spektrofotometrijski |
|
|
Određivanje nitrita |
Spektrofotometrijski sa sulfanilnom kiselinom |
|
|
Med |
elektrovodljivost |
konduktometrija |
|
voda |
refraktometrija |
|
|
kiselost |
titrimetrija |
|
|
Aktivnost diastaze |
spektrometrija |
|
|
hidroksimetilfurfural |
spektrometrija |
|
|
pH |
elektrometrija |
Odjel za veterinarsko javno zdravstvo, Zagreb
Laboratorij za određivanje rezidua
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metode ispitivanja |
|
Mišićno tkivo, bubrežno tkivo, tkivo jetre, mlijeko, jaja |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje kloramfenikola |
SOP Z-I-2-AM01 Rev 05 2012-10-10 |
|
Orijentacijska EIA metoda za određivanje sulfonamida: sulfametazina, sulfamerazina, sulfisoksazola, sulfadiazina i sulfakloropiridazina |
SOP Z-I-2-AM07 Rev 04 2010-10-10 |
|
|
Orijentacijska EIA metoda za određivanje neomicina |
SOP Z-I-2-AM04 Rev 04 2009-10-26 |
|
|
Mišićno tkivo, bubrežno tkivo, tkivo jetre, masno tkivo, mlijeko |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje gentamicina |
SOP Z-I-2-AM03 Rev 03 2009-10-26 |
|
Mišićno tkivo, bubrežno tkivo, tkivo jetre, mlijeko, jaja, med |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje streptomicina i dihidrostreptomicina |
SOP Z-I-2-AM16 Rev 05 2013-01-28 |
|
Orijentacijska EIA metoda za određivanje tetraciklina i klortetraciklina |
SOP Z-I-2-AM06 Rev 03 2009-08-27 |
|
|
Mišićno tkivo, jaja, mlijeko, med |
Određivanje antimikrobnih supstancija ekstrakcijskom metodom |
SOP Z-I-2-AM33 Rev 01 2010-03-03 |
|
Mišićno tkivo, bubrežno tkivo, tkivo jetre, mlijeko, med |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje tilozina |
SOP Z-I-2-AM12 Rev 03 2009-06-01 |
|
Mišićno tkivo, jaja |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje kinolona: enrofloksacina, flumekina i marbofloksacina |
SOP Z-I-2-AM34 Rev 01 2009-10-14 |
|
Tkivo jetre, jaja |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje nikarbazina |
SOP Z-I-2-AM15 Rev 02 2009-11-09 |
|
Tkivo jetre, mlijeko, urin |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje kortikosteroida: deksametazona, betametazona, flumetazona i prednizolona |
SOP Z-I-2-AM27 Rev 01 2009-10-14 |
|
Mlijeko |
Određivanje antibakterijskih tvari u mlijeku Delvotestom® |
SOP Z-I-2-AM28 Rev 04 2010-03-03 |
|
|
Orijentacijska EIA metoda za određivanje enrofloksacina |
SOP Z-I-2-AM14 Rev 03 2009-06-30 |
|
|
Orijentacijska EIA metoda za određivanje flumekina |
SOP Z-I-2-AM31 Rev 01 2009-07-13 |
|
|
Orijentacijska EIA metoda za određivanje aflatoksina M1 |
SOP Z-I-2-AM09 Rev 04 2013-02-06 |
|
|
Direktna metoda određivanja olova i kadmija u mlijeku i tekućim mliječnim proizvodima pomoću AAS-a |
SOP Z-I-2-AM59 Rev 00 2012-08-08 |
|
Mišićno tkivo |
Određivanje kadmija atomskom apsorpcijskom spektrometrijom |
SOP Z-I-2-AM17 Rev 03 2009-05-04 |
|
Određivanje olova atomskom apsorpcijskom spektrometrijom |
SOP Z-I-2-AM18 Rev 03 2009-05-04 |
|
|
Mišićno tkivo, bubrežno tkivo, mlijeko, riba |
Određivanje žive direktnim spaljivanjem na živinom analizatoru u hrani životinjskog podrijetla |
SOP Z-I-2-AM32 Rev 01 2010-04-08 |
|
Mišićno tkivo, mlijeko, jaja, med |
Određivanje kloramfenikola u mišiću, mlijeku, jajima i medu kombiniranom metodom tekućinske kromatografije – spektrometrije masa (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM08 Rev 02 2013-01-22 |
|
Jaja, mišićno tkivo, mlijeko |
Određivanje nitrofurana u mlijeku, mišiću i jajima (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM05 Rev 01 2012-12-24 |
|
Određivanje sulfonamida, trimetoprima i dapsona u jajima, mišiću i mlijeku (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM35 Rev 02 2013-01-23 |
|
|
Med |
Određivanje sulfonamida, trimetoprima i dapsona u medu (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM63 Rev 00 2013-01-21 |
|
Jetra |
Određivanje kokcidiostatika u jetri (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM58 Rev 02 2013-01-25 |
|
Jaja |
Određivanje kokcidiostatika u jajima (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM55 Rev 02 2012-12-18 |
|
Mast iz hrane životinjskog podrijetla |
Određivanje ostataka pesticida (aldrin, cisklordan, trans-klordan, klorbenzilat, p,p–DDD, p,p-DDE, o,p–DDT, p,p-DDT, dieldrin, endosulfan alfa, endosulfan beta, endosulfan sulfat, endrin, heksaklorbenzen, HCH alfa, HCH-beta, HCH gama (lindan), heptaklor, heptaklorepoksid-egzo, heptaklorepoksid-endo, metoksiklor, pentakloranilin, kvintozen, teknazen, azinfos-etil, bromofos-etil, karbofention, klorfeninfos, klorpirifos, kloriprifos-metil, diklorvos, diazinon, etion, fenitrotion, fenklorfos, fention, malaokson, malation, metidation, mevinfos, paraokson-metil, paration, paration-metil, pirimifos-metil, profenofos, propetamfos, pirazofos, tetraklorvinfos, triazofos, aletrin, bifentrin, ciflutrin, cipermetrin, deltametrin, fenpropartrin, fenvalerat, permetrin, resmetrin, tetrametrin, karbaril, karbofuran, pirimikarb, amitraz, kumafos) i PCB-ima (PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 118, PCB 138, PCB 153, PCB 180) u masnoći iz hrane životinjskog podrijetla primjenom plinske kromatografije –tandemske spektrometrije masa (GC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM37 Rev 02 2013-02-07 |
|
Hrana za životinje |
Određivanje ostataka pesticida (aldrin, cisklordan, trans-klordan, klorbenzilat, p,p-DDD, p,p-DDE, o,p-DDT, p,p-DDT, dieldrin, endosulfan alfa, endosulfan beta, endosulfan sulfat, endrin, heksaklorbenzen, HCH alfa, HCH-beta, HCH gama (lindan), heptaklor, heptaklorepoksid-egzo, heptaklorepoksid-endo, metoksiklor, pentakloranilin, kvintozen, teknazen) u uzorcima hrane za životinje primjenom plinske kromatografije–tandemske spektrometrije masa (GC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM38 Rev 02 2013-03-06 |
|
Određivanje Cd, Pb, As, Cu i Zn u hrani za životinje pomoću ICP-OES |
SOP Z-I-2-AM60 Rev 00 2012-02-28 |
|
|
Određivanje kokcidiostatika u stočnoj hrani (LC-MS/MS) |
SOP Z-I-2-AM56 Rev 02 2012-08-20 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Mlijeko i mliječni proizvodi Meso i mesni proizvodi Riba Hrana za životinje |
Određivanje arsena atomskom apsorpcijskom spektrofotometrijom |
SOP Z-I-2-AM19 Rev 00 2007-05-02 |
|
Meso i mesni proizvodi |
Mikrobiološka metoda za određivanje antibiotika: STAR protokol, metoda 5 ploča |
SOP Z-I-2-AM57 Rev 02 2012-02-15 |
|
Riba |
Orijentacijska EIA metoda za određivanje malahitnog i leukomalahitnog zelenila |
SOP Z-I-2-AM40 Rev 02 2010-05-12 |
Odjel za veterinarsko javno zdravstvo, Zagreb
Laboratorij za mikrobiologiju hrane
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – Dio 1.: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – Dio 2.: Metoda određivanja broja |
HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30 °C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – Dio 1: Određivanje prisutnosti i postupak određivanja najvjerojatnijeg broja s prednamnažanjem A. Postupak određivanja prisutnosti Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – Dio 2: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Metoda brojenja beta-glukuronidaza pozitivne E. coli – Dio 2.: Brojenje kolonija pri 44 °C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje beta–glukuronidase-pozitivne E. coli – Dio 3: Postupak najvjerojatnijeg broja upotrebom 5-bromo-4-kloro-3-indolil-beta-D-glukuronida |
HRN ISO/TS 16649-3:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Escherichia coli O157 |
HRN EN ISO 16654:2003 |
|
|
Horizontalni postupak brojanja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – Dio 1.: Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Određivanje stafilokoknih enterotoksina tipa SEA do SEE VIDAS® SET2 metodom |
A) European screening methods of the EU RL Version 5, September, 2010 B) AOAC Ref. 2007.06 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Campylobacter spp. – Dio 1.: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 10272-1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prosutnosti i brojenje Campylobacter spp. – Dio 2.: Postupak određivanja broja kolonija |
HRN ISO/TS 10272-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje sulfitreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN ISO 15213:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje Clostridium perfringens – Tehnika brojenja kolonija |
HRN EN ISO 7937:2005 |
|
|
Uzorkovanje životinjskih trupova za mikrobiološke analize – Ispravak 1 Uzorkovanje životinjskih trupova za mikrobiološke analize – 1. Amandman: Uzorkovanje trupova peradi |
HRN EN ISO 17604:2009/ Ispr. 1:2009 HRN ISO 17604:2009/A1:2009 |
|
|
Horizontalne metode za postupke uzorkovanja s površina upotrebom kontaktnih ploča i briseva |
HRN EN ISO 18593:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti, brojenje i serotipizaciju Salmonella- dio 3. Smjernice za serotipizaciju Salmonella spp. |
ISO/TR 6579-3:2012 |
Odjel za veterinarsko javno zdravstvo, Zagreb
Laboratorij za mikrobiologiju hrane za životinje
Akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
|
Postupak brojenja kolonija kvasaca i plijesni u proizvodima koji imaju aktivnost vode manju ili jednaku 0,95 |
ISO 21527-2:2008 |
|
|
Mikroskopska metoda za determinaciju dijelova animalnih tkiva u krmivima i krmnim smjesama |
Pravilnik o metodama uzorkovanja i analitičkim metodama za provedbu službenih kontrola hrane za životinje (NN br. 146/10) Prilog VI |
Odjel za veterinarsko javno zdravstvo, Zagreb
Laboratorij za analitičku kemiju Z-I-4
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Urin životinja |
Određivanje steroida (LC-MS/MS metoda) |
SOP Z-I-4-PA 01 Rev 03 2013-02-05 |
|
Određivanje stilbena i laktona rezorcilne kiseline (LC-MS/MS metoda) |
SOP Z-I-4-PA 04 Rev 01 2013-02-07 |
|
|
Jetra životinja |
Određivanje beta-agonista (LC-MS/MS metoda) |
SOP Z-I-4-PA 03 Rev 02 2013-02-06 |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje udjela vode |
ISO 1442:1997 |
|
Određivanje ukupne količine masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Određivanje količine sirovih bjelančevina |
HRN ISO 937:1999 |
|
|
Određivanje hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
|
|
Određivanje nitrita |
HRN EN 12014-3:2007 |
|
|
Određivanje količine polifosfata |
HRN ISO 13730:1999 |
|
|
Hrana za životinje |
Određivanje vode i udjela drugih hlapljivih tvari |
HRN ISO 6496:2001 |
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
|
Određivanje količine sirovih bjelančevina |
HRN ISO 5983-1:2008 HRN ISO 5983-1:2008/Ispr. 1:2011 HRN ISO 5983-2:2010 |
|
|
Određivanje pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Dodaci hrani za životinje |
Određivanje fosfora |
HRN ISO 6491:2001 |
|
Određivanje natrijevog-klorida |
Interna titrimetrijska metoda |
|
|
Određivanje kalcija |
HRN ISO 6490-1:1999 |
|
|
Mišićno tkivo |
Određivanje stilbena i laktona rezorcilne kiseline |
LC-MS/MS |
|
Određivanje steroida |
LC-MS/MS |
|
|
Mišićno tkivo |
Određivanje beta-agonista |
LC-MS/MS |
|
Žitarice i hrana za životinje |
Određivanje fumonizina |
ELISA LC-MS/MS |
|
Određivanje deoksinivalenona |
ELISA LC-MS/MS |
|
|
Određivanje okratoksina |
ELISA LC-MS/MS |
|
|
Određivanje zearalenona |
ELISA LC-MS/MS |
|
|
Određivanje aflatoksina |
ELISA LC-MS/MS |
|
|
Hrana za životinje |
Određivanje udjela sirovih vlakana |
HRN EN ISO 6865:2001 |
|
Određivanje fosfora |
HRN ISO 6491:2001 |
|
|
Određivanje natrijevog-klorida |
Interna titrimetrijska metoda |
|
|
Određivanje kalcija |
HRN ISO 6490-1:1999 |
|
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje udjela pepela |
ISO 936:1998 |
|
Proizvodi ribarstva |
Određivanje vode |
ISO 1442:1997 |
|
Određivanje udjela pepela |
ISO 936:1998 |
|
|
Određivanje ukupne masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Određivanje sirovih bjelančevina |
HRN ISO 937:1999 |
|
|
Određivanje količine nitrita/nitrata |
HRN EN 12014-3:2007 |
Odjel za bakteriologiju i parazitologiju
Laboratorij za opću bakteriologiju i mikologiju Z-II-2
Akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Izolati bakterija |
Određivanje osjetljivosti gram – negativnih bakterija prema antimikrobnim lijekovima disk difuzijskom metodom |
CSLI M31 A3:2008 Performance standards for antimicrobial disk and dilution susceptibility tests for bacteria isolated from animals; approved standards |
|
Izolati gram-negativnih bakterija |
Određivanje minimalnih inhibicijskih koncentracija gram-negativnih bakterija mikrodilucijskom metodom |
SOP Z-II-2-35 Rev 00 2012-02-29 |
|
Izolati Salmonella spp. |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti, brojenje i serotipizaciju Salmonella – Dio.3 Smjernice za serotipizaciju Salmonella spp. |
ISO/TR 6579-3:2012 |
Odjel za patološku morfologiju
Laboratorij za patologiju preživača i transmisivne spongiformne encefalopatije Z-IV-2
Akreditirane metode
|
Materijali/Proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Moždano tkivo goveda |
Određivanje goveđe spongiformne encefalopatije (GSE) testom Prionics Check WESTERN |
SOP Z-IV-2 MT 01 Rev 04 2010-12-14 |
|
Određivanje goveđe spongiformne encefalopatije (GSE) testom Prionics Check PRIOSTRIP |
SOP Z-IV-2 MT 02 Rev 04 2010-12-14 |
|
|
Moždano tkivo goveda i malih preživača |
Određivanje goveđe spongioformne encefalopatije (GSE) i grebeža ovaca u moždanom tkivu testom IDEXX HerdCheck BSE-Scrapie Antigen Test Kit, EIA |
SOP Z-IV-2 MT 03 Rev 01 2013-03-12 |
8. Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije, Krešimirova 52a, 51000 Rijeka
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Jodirana kuhinjska sol |
Određivanje sadržaja joda |
Vlastita metoda P 5.4/8-240, Izdanje 2, Revizija 0, 2011-04-11 |
|
Voda za piće |
Određivanje trihalometana metodom plinske kromatografije |
HRN EN ISO 10301:2002 |
|
|
Određivanje kroma metodom atomske apsorpcijske spektometrije |
HRN EN 1233:1998 |
|
|
Određivanje kadmija metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN ISO 5961:1998 |
|
|
Određivanje cinka anoda stripping voltammetrijom |
DIN 38 406 Dio 16-1990 Kationi (group E) |
|
|
Određivanje otopljenih klorita i klorata metodom ionske kromatografije |
HRN EN ISO 10304-4:2001 |
|
|
Određivanje alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka membranskom filtracijom |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija membranskom filtracijom |
HRN EN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Određivanje lakohlapljivih halogeniranih ugljikovodika metodom plinske kromatografije |
HRN EN ISO 10301:2002 |
|
|
Određivanje elemenata u tragovima (Fe, Mn) atomskom apsorpcijskom spektrometrijom s grafitnom peći |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje ukupnog fosfora u vodama |
HRN EN ISO 6878:2008 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama na 37°C i 22°C |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Određivanje amonija – spektrometrijska metoda |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje ortofosfata |
HRN EN ISO 6878:2008 Točka 4. |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje otopljenih fluorida, klorida, bromida, nitrata i sulfata metodom ionske kromatografije |
HRN EN ISO 10304-1:2009/Ispr.1:2012 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, K+, Ca2+ i Mg2+ ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje izomera triklorobenzena, heksaklorbutadiena i pentaklorbenzena metodom plinske kromatografije |
HRN ISO 11423-1:2002 Modificirana P 5.4/63-270 Izdanje1 Revizija 0 2012-08-31 |
|
|
Određivanje suspendiranih tvari |
HRN EN 872:2008 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN EN ISO 10523:2012 |
|
|
Određivanje ukupnog i otopljenog organskog ugljika |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Određivanje sadržaja bakra metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje sadržaja olova metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje sadržaja nikla metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje benzena i njegovih derivata metodom plinske kromatografije |
HRN ISO 11423-1:2002 |
|
|
Određivanje dušika |
HRN EN 12260:2008 |
|
Osvježavajuća bezalkoholna pića |
Određivanje ciklamata metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN EN 12857:2000 |
|
Određivanje kofeina metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN ISO 10095:1999 HRN EN 12856:2000 |
|
|
Hrana |
Određivanje acesulfama-K, saharina, benzojeve i sorbinske kiseline metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN EN 12856:2000 Zeitschrift fuer Lebensmittel- Untersuchung und Forschung, (1992) 194:517-519 |
|
Osvježavajuća bezalkoholna pića |
Određivanje aspartama metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN EN 1378:1998 HRN EN 12856:2000 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja |
Određivanje kiselinskog broja i kiselosti |
HRN EN ISO 660:2010 |
|
Određivanje peroksidnog broja |
HRN EN ISO 3960:2010 Modificirana P 5.4/24-240 Izdanje 2 Revizija 1, 2012-06-14 |
|
|
Određivanje absorbancija u ultraljubičastom spektru izraženih kao specifična UV ekstinkcija |
HRN EN ISO 3656:2011 |
|
|
Suho voće |
Određivanje sumpornog dioksida |
Interna metoda P 5.4/37-240, Izdanje 2 Revizija 0, 2011-04-11 |
|
Hrana |
Određivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broje Listeria monocytogenes – Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – Metoda brojenja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290- 2:1999/A1:2008 |
|
|
Određivanje bakterije Campylobacter spp. |
HRN EN ISO 10272-1:2008 |
|
|
Određivanje fosfora spektrofotometrijskom metodom |
Vlastita metoda P 5.4/52-240,Izdanje 1, Revizija 0 2011-04-11 |
|
|
Određivanje dušika metodom po Kjeldahlu |
HRN ISO 1871:1999 Modificirana P 5.4/77-240 Izdanje 1 Revizija 1, 2012-06-21 |
|
|
Kikiriki, orašasti plodovi, sušeno voće, žitarice i proizvodi mljevenja |
Određivanje ukupnih aflatoksina |
Metoda prema uputi proizvođača Romer Labs, AgraQuant, Test Kit P 5.4/78-240 Izdanje 1 Revizija 0, 2012-05-30 |
|
Određivanje aflatoksina B1 |
Metoda prema uputi proizvođača Romer Labs, AgraQuant, Test Kit P 5.4/79-240 Izdanje 1 Revizija 0, 2012-05-30 |
|
|
Hrana |
Detikcija i brojenje bakterija Escherichia coli |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
Hrana biljnog porijekla: lisnato povrće, plodovito povrće i svježe začinsko bilje, žitarice i proizvodi |
Određivanje ostataka odabranih organoklornih pesticida (α-HCH, β-HCH, lindan, δ-HCH, heptaklor, aldrin, heptaklor epoksid, γ- klordan, endosulfan I, α- klordan, 4,4'-DDE, dieldrin, endrin + endrin aldehid, endosulfan II, 4,4'-DDD, endosulfan sulfat, 4,4'-DDT, endrin keton, metoksiklor) plinskom kromatografijom |
HRN EN 12393-1:2008 HRN EN 12393-2:2008 Modificirana HRN EN 12393-3:2008 P 5.4/45-270 Izdanje 1 Revizija 1, 2012-07-05 |
|
Gotovi obroci, sirova kava |
Određivanje sadržaja vode |
Vlastita metoda P 5.4/53-240, Izdanje 2, Revizija 0, 2011-04-11 |
|
Žito i mlinski proizvodi |
Određivanje sadržaja vode |
HRN EN ISO 712:2010 HRN ISO 711:1999 |
|
Gotovi obroci |
Određivanje ukupne količine masti |
Vlastita metoda P 5.4/54-240, Izdanje 1, Revizija 0, 2011-04-11 |
|
Med |
Određivanje hidroksimetilfurfurala metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
Harmonised Methods of the European Honey Commission, Apidologie 1997, Chapter 1.5.1 (S. Bogdanov et al.) |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana (osim mlinskih i pekarskih proizvoda, sira, šećera) Sir Šećeri Kava, kavovine, proizvodi od kave i kavovine |
Određivanje vode sušenjem |
Interna metoda – sušenje na 105°C Interna metoda- sušenje na 105°C Metoda 1. iz Pravilnika NN 39/09 Interna metoda- sušenje na 105°C |
|
Hrana (osim mlinskih proizvoda) Mlinski proizvodi Kava, kavovine, proizvodi od kave i kavovine |
Određivanje pepela spaljivanjem |
AOAC Official Method 923.03, Ash of Flour, Direct method, 16th Edition, 1997 |
|
Hrana (osim mlinskih i pekarski proizvodi, mesni proizvodi, keksa, sira, čokoladnih proizvoda i dječje hrane) Mesni proizvodi Mlinski i pekarski proizvodi Keksi Sir Čokoladni proizvodi Dječja hrana |
Određivanje sadržaja ukupne masti |
Interna metoda – metoda po Weibull-Stoldtu HRN EN ISO 1443 Interna metoda – metoda po Weibull-Stoldtu Interna metoda – metoda po Weibull-Stoldtu Interna metoda- metoda po Weibull-Stoldtu Interna metoda – metoda po Weibull-Stoldtu Interna metoda – metoda po Weibull-Stoldtu |
|
Hrana |
Određivanje arsena AAS – grafitna kiveta |
HRN EN 14332:2005 |
|
Hrana |
Određivanje Hg |
Analizator žive AMA 254 |
|
Hrana |
Ukupni šećeri |
Luff-Schrool metoda |
|
Keksi |
Određivanje prirodnog inverta |
Luff-Schrool metoda |
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje Pb, Cd, As |
AAS – grafitna kiveta |
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje Na, K, Mg |
Plameni AAS |
|
Hrana |
Određivanje Na |
Plameni AAS |
|
Hrana |
Određivanje aflatoksina B1 |
ELISA |
|
Žitarice i proizvodi |
Određivanje ohratoksina A |
ELISA |
|
Mesni proizvodi |
Određivanja natrijevog nitrita |
Spektrofotometrijska metoda |
|
Sir |
Određivanje natrijevog klorida |
Metoda po Mohr-u |
|
Hrana |
Određivanje glutena |
ELISA |
|
Maslinovo ulje |
Određivanje PAU |
HPLC, interna metoda, Deutche Lebensmittel-Rundschau 83, 1987 i LC Varian Aplication Note Number 7 |
|
Hrana |
Određivanje teobromina |
HPLC, Prilagođena metoda prema: AOAC 1978, NOV; 61(6) |
|
Hrana |
Određivanje kofeina |
HPLC, Prilagođena metoda prema: HRN ISO 10095:1999 |
|
Hrana |
Određivanje Sudana I, II, III, IV |
HPLC, Science Direct Food Chemistry 105, 2007 |
|
Bezalkoholna pića Bombonski proizvodi Smrznuti deserti |
Dokazivanje prisutnosti bojila Sunset Yellow E 110 |
FAO, Food and Nutritional Paper 14/7, Manuals of food quality control 14/7 |
|
Hrana |
Metali AAS – grafitna kiveta (Pb, Cd) |
HRN EN 14084:2005 |
|
Hrana |
Određivanje ostataka pesticida |
HRN EN 1528-1,2,3,4:1998 HRN EN 12393-1,2,3:1998 |
|
Kava sa i bez kofeina |
Određivanje kofeina |
HRN ISO 10095:1999 |
|
Čaj, pripravak za čaj |
Određivanje kofeina |
ISO 10727:2002 (E) |
|
Džem Proizvodi od voća i povrća, preljevi, dodaci prehrani u tekućem stanju |
Određivanje limunske kiseline |
Istituto Superiore di Sanita, ISSN 1123-3117, Rapporti ISTISAN 96/34 |
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje kinina |
EUROPEAN PHARMACOPOEIA 5.0 01/2005:0019 |
|
Pivo,medovine, alkoholna pića s manje od 15 vol. % alkohola |
Određivanje limunske kiseline |
Istituto Superiore di Sanita, ISSN 1123-3117, Rapporti ISTISAN 96/34 |
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje limunske kiseline |
Istituto Superiore di Sanita, ISSN 1123-3117, Rapporti ISTISAN 96/34 |
|
Med |
Određivanje dijastaze |
Metoda po Schade-u |
|
Voćni sokovi i nektari Bezalkoholna pića Marmelada i džem |
Određivanje suhe tvari refraktometrijski |
Refraktometrijska metoda – AOAC Official Method 932.12, Solid (Soluble) in Fruits and Fruits Products, Refractometer Method, 16th Edition, 1997 |
|
Voda za piće. prirodne mineralne, prirodne izvorske |
Pseudomonas aeruginosa |
Detekcija i brojenje Pseudomonas aeruginosa Metoda membranske filtracije |
|
Clostridium perfringens |
Detekcija i brojenje Clostridium perfringens (uključujući spore); 98/83/EC |
|
|
Sulfit-reducirajuće klostridije |
Detekcija i brojenje Sulfit-reducirajućih bakterija Metoda membranske filtracije |
|
|
Hrana |
Kvasci |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Pljesni |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Kvasci i plijesni |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Enterokoki |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Clostridium spp. |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Koagulaza pozitivni stafilokoki |
Vodoravni postupak brojenja koagulaza-pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – HRN EN ISO 6888-1 |
|
Hrana |
Bacillus cereus |
Metoda za brojenje bakterije Bacillus cereus – postupak brojenja kolonija – HRN EN ISO 7932:2005 |
|
Hrana |
Ukupne aerobne mezofilne bakterije |
Određivanje ukupnog aerobnog mezofilnog broja – vlastita metoda |
|
Hrana |
Escherichia coli |
Mikrobiologija hrane i hrane za životinje – Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Escherichia coli – Postupak određivanja najvjerojatnijega broja (ISO 7251:2005) |
|
Hrana |
Koliformne bakterije |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Enterobakterije |
Mikrobiologija hrane i hrane za životinje – Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija (ISO 21528-2:2004) |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske |
Herbicidi: Simazin i atrazin |
HRN EN ISO 10695:2002 |
|
Organofosforni pesticidi: Fention, malation, klorfenvinfos, klorpirifos |
HRN EN 12918:2002 |
|
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje sadržaja aluminija, arsena |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje sadržaja žive |
Analizator žive AMA 254 |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje kloriranih pesticida (endosulfan, heksaklorcikloheksan, DDT ukupni, para-para-DDT, endrin, dieldrin) |
EPA METHOD 608:1982 |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje nitrita |
SM 19th Ed. 1995:4500-NO2-(B) |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje silikata |
Spektrofotometrijski, Merck priručnik |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje biološke potrošnje kisika |
HRN EN 1899-2:2004 en |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje mineralnih ulja |
DIN 38 409:1981(H18) |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje fenola |
SM 19th Ed. 1995: 5530 (C) |
|
Hrana |
Mikrobiološko – Određivanje bakterije Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) |
HRN ISO 21528-1:2008 |
|
Voda |
Mikrobiološko – Određivanje koliformnih bakterija |
HRN EN ISO 9308-1:2000 |
|
Voda |
Mikrobiološko – Određivanje bakterije Salmonella spp. |
HRN ISO 6340:2000 |
|
Voda |
Mikrobiološko – Određivanje bakterije Legionella |
HRN ISO 11731 |
9. Zavod za javno zdravstvo »Sveti Rok« Virovitičko-
-podravske županije, Lj. Gaja 21, 33000 Virovitica
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – 1. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308- 1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje enterokoka – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Mlinarsko-pekarski proizvodi |
Određivanje količine vode |
HRN ISO 712:1999 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojanje mikroorganizama – Tehnika brojanja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
Hrana |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojanje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje Listerie monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Metoda brojanja beta-glukuronidaze pozitivne Escherichie coli – 2. dio: Brojanje kolonija pri 44°C uporabom BCIG |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Vodoravni postupak brojanja koagulaza-pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 1. dio: Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
Opća uputa za brojanje kvasaca i plijesni – Brojanje kolonija pri 25°C |
HRN ISO 7954:2002 |
|
|
Detekcija Enterobacter sakazakii |
HRS ISO/TS 22964:2010 |
|
|
Dokazivanje i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-2:1999 |
|
|
Brojanje Clostridium perfringens |
HRN ISO 15213:2004 |
|
|
Voda za piće |
Detekcija i brojanje Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
Detekcija Clostridium perfingens |
Vlastita metoda M 4-5/E |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
Vlastita metoda M 2-17/E |
|
|
Određivanje boje |
SM 2120 B |
|
|
Spektrofotometrijsko određivanje nitrita |
Vlastita metoda M 2-21/E |
|
|
Spektrofotometrijsko određivanje nitrata |
SM 4500-NO3- B |
|
|
Spektrofotometrijsko određivanje klorida |
SM 4500-Cl- E |
|
|
Spektrofotometrijsko određivanje amonijaka |
HRN EN 7150-1:1998 |
10. Hrvatska poljoprivredna agencija, Središnji laboratorij za kontrolu mlijeka, Poljana križevačka 185, 48260 Križevci
Akreditirane metode
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Metoda ispitivanja |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak konzerviran azidiolom) |
Ispitivanje kemijskog sastava infracrvenom spektrofotometrijom |
HRN ISO 9622:2001 |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak konzerviran azidiolom) |
Brojenje somatskih stanica –Fluoro – opto – elektronskom metodom |
HRN EN ISO 13366-2:2007/Ispr. 1:2007 |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak konzerviran azidiolom) |
Kvantitativno određivanje bakteriološke kvalitete epifuorescentnom protočnom citometrijom |
IDF Standard 161A:1995 |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Utvrđivanje antibakterijskih tvari kvalitativno kompetitivnom – receptor enzim metodom |
AOAC službena metoda 982,12 (2000) |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Detekcija i potvrda prisustva inhibitora – Bio testovi |
FIL-IDF Bulletin No. 258/1991 |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Određivanje točke smrzavanja termistorsko krioskopskom metodom |
HRN EN ISO 5764:2003 |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak i konzerviran uzorak) |
Određivanje količine masti acido butirometrijskom metodom po Gerberu |
HRN ISO 2446:2009 |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Utvrđivanje kiselosti (svježine) mlijeka |
Dimitrije Sabadoš – Kontrola i ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda, Zagreb 1996. (I.dio;točka 3.9.1.2:samo Alkoholna proba) |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Utvrđivanje pH vrijednosti mlijeka ionometrijskom (elektrometrijskom) metodom |
Dimitrije Sabadoš – Kontrola i ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda, Zagreb 1996. (I. DIO; točka 3.9.2.2: samo Mlijeko i Elektrometrijske metode) |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Određivanje gustoće mlijeka laktodenzimetrom |
Dimitrije Sabadoš – Kontrola i ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda, Zagreb 1996. (I. DIO; točka 3.3) |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Određivanje titracijske kiselosti po Soxhlet-Henkelu |
Dimitrije Sabadoš – Kontrola i ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda, Zagreb 1996. (I. DIO; točka 3.9.2.1, 3.9.2.1.1, 3.9.2.1.2 (bez Thörnerove i Dornicove metode) |
|
Mlijeko (svježe isporučeni uzorak) |
Određivanje ukupne suhe tvari |
SLKM-Po. 5.4.1/10 (2009-11-23) |
11. Hrvatska poljoprivredna agencija, Odjel za ispitivanje kvalitete poljoprivrednih proizvoda Odsjek za kontrolu kvalitete stočne hrane, Poljana križevačka 185, 48260 Križevci
Akreditirane metode
|
Materijali/Proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Priprema uzoraka za ispitivanje |
HRN ISO 6498:2001 |
|
Određivanje vode i udjela drugih hlapljivih tvari |
HRN ISO 6496:2001 |
|
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
|
Određivanje pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje udjela sirovih vlakana – Metoda s intermedijarnom filtracijom |
HRN EN ISO 6865:2001 |
|
|
Određivanje količine dušika i izračunavanje količine sirovih proteina – 2. dio:Razaranje u bloku i metoda destilacije parom |
HRN EN ISO 5983-2:2010 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
Po. 5.4.1/3 Rev. 01 |
|
|
Žitarice i proizvodi od žitarica |
Određivanje količine vode – Referentna metoda |
HRN EN ISO 712:2010 |
|
Uljarice |
Određivanje količine vode i hlapljivih tvari |
HRN EN ISO 665:2004 |
|
Uljane pogače i sačme |
Određivanje udjela vode i hlapljivih tvari |
HRN ISO 771:2005 |
|
Kukuruz |
Određivanje sadržaja vlage (mljevenog i cijelog zrnja) |
HRN EN ISO 6540:2010 |
|
Hrana za životinje |
NIR infracrvena spektroskopska metoda analize stočne hrane – određivanje vlage |
AOAC Official Method 991.01 Moisture in Forage (modified) |
|
NIR infracrvena spektroskopska metoda – određivanje vlakana (kisela deterdžentna) i proteina (sirovi) |
AOAC Official Method 989.03 Fiber (Acid Detrgent) and Protein (Crude) in Forages (modified) |
|
|
NIR infracrvena spektroskopska metoda – interna metoda određivanja sirovog pepela i sirovih masti |
Po. 5.4.1/4 Rev. 01 |
|
|
Silaža |
Određivanje kvalitete silaže po Fliegu |
Vlastita metoda Ru.5.4.1/4 Rev.3 2012-01-05 |
|
Hrana za životinje |
Određivanje mikotoksina (aflatoksina B1, B2, G1 i G2, aflatoksin M1, deoksinivalenol, okratoksin, zearalenon, T-2 toksin) |
Vlastita metoda Ru.5.4.1/10-1 Rev.3 2012-03-01 |
12. Zavod za javno zdravstvo »Dr. Andrija Štampar«, Mirogojska cesta 16, 10000 Zagreb
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Escherichia coli 0157 |
HRN EN ISO 16654:2003 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – 1. dio: metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – 2. dio: metoda brojenja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 |
|
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
|
Vodoravni postupak brojenja koagulaza – pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 2. dio: Postupak primjene agara s fibrinogenom i plazmom kunića |
HRN EN ISO 6888-2:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008en |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008en |
|
|
Hrana |
Određivanje stafilokoknog enterotoksina VIDAS SET 2 |
AOAC 2007.06, 18th edition,2005 Current Through Revision 2, 2007 |
|
Određivanje količine sirovih vlakana u hrani referentnom metodom |
AOAC 18th Edition, 2007 962.09 |
|
|
Određivanje količine dušika po Kjeldahlu u namirnicama |
HRN ISO 1871:1999 |
|
|
Određivanje količine glutena u hrani ELISA tehnikom |
AOAC 991.19, 18th edition (2007) |
|
|
Određivanje ukupnog sadržaja masti |
Vlastita metoda SOP Mn 33/K Izdanje 01/2012 |
|
|
Određivanje sadržaja vode |
AOAC 18th Edition, 2007 930.15 |
|
|
Meso i mesni proizvodi |
Dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae bez oživljavanja – tehnika brojenja kolonija |
HRN ISO 5552:1999 |
|
Određivanje fosfora u mesnim proizvodima spektrofotometrijskom metodom |
Vlastita metoda SOP M 02 -03/K Izdanje 05/2008 |
|
|
Određivanje količine dušika u mesu i mesnim proizvodima |
HRN ISO 937:1999 |
|
|
Određivanje ukupne količine masti u mesu i mesnim proizvodima |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Dokazivanje Enterobacter sakazakii |
ISO/TS 22964:2006 IDF/RM 210:2006 |
|
Mlijeko i mlijeko u prahu |
Određivanje količine aflatoksina M1 u mlijeku i mlijeku u prahu visokodjelotvornom tekućinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14501:2008 |
|
Hrana Mlijeko |
Određivanje cijanurne kiseline u mlijeku kombiniranom metodom tekućinske kromatografije – višestruke spektrometrije masa (LC-MS/MS) |
Vlastita metoda SOP M 07/A Izdanje 01/2012 |
|
Dječja hrana na bazi mlijeka |
Određivanje aflatoksina M1kombiniranom metodom tekućinske kromatografije – spektrometrije masa (LC-MS/MS) |
Vlastita metoda SOP M 03 -109/EK Izdanje 04/2012 |
|
Jestiva ulja i masti |
Određivanje odabranih policikličkih aromatskih ugljikovodika metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
Vlastita metoda SOP M 10 -108/EK Izdanje 03/2012 |
|
Žitarice i mlinski proizvodi |
Određivanje ohratoksina A metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti |
HRN EN 14132:2010 Proširena za žitarice i mlinske proizvode |
|
Određivanje količine vode u žitaricama i proizvodima od žitarica |
HRN ISO 712:1999 |
|
|
Med |
Određivanje kloramfenikola kombiniranom metodom tekućinske kromatografije – spektrometrije masa (LC-MS/MS) |
Vlastita metoda SOP M 10 -106/EK Izdanje 04/2010 |
|
|
Određivanje sulfonamida kombiniranom metodom tekućinske kromatografije – spektrometrije masa (LC-MS/MS) |
Vlastita metoda SOP M 10-107/EK Izdanje 05/2012 |
|
|
Određivanje hidroksimetilfurfurala spektrofotometrijskom metodom po Winkleru |
Schweizerisches Lebensmittelbuch, SLMB 9:2001 Bestimmung des Hydroxymehylfurfural- Photometrische verfaren nach Winkler |
|
|
Određivanje aktivnosti dijastaze spektrofotometrijskom metodom |
Schweizerisches Lebensmittelbuch,SLMB 6:1995 Bestimmung der Amylaseaktivitat Phadebasmethode, modifiziert Apidologie, Harmonised methods of European Honey Commission, 1997: Determination of diastase activity Phadabas |
|
|
Određivanje relativnog sadržaja peluda |
DIN 10760:2002-05 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti elektrokemijskom metodom |
Schweizerisches Lebensmittelbuch,SLMB 5:2008 Honig-Bestimmung der elektrischen leitfahigkeit |
|
|
Određivanje količine vode refraktometrijskom metodom |
Schweizerisches Lebensmittelbuch,SLMB 5:2007 Bestimmung des wasergehaltes |
|
Osvježavajuća bezalkoholna pića |
Određivanje fosforne kiseline Spektrofotometrijskom metodom |
Vlastita metoda SOP M 14-03/K Izdanje 04/2008 |
|
Određivanje kinina Spektrofotometrijskom metodom |
Vlastita metoda SOP M 14-04/K Izdanje 04/2011 |
|
|
Orašasti proizvodi |
Određivanje skupnih aflatoksina (B1, B2, G1 i G2) ELISA tehnikom |
Vlastita metoda SOP M 04-15/K Izdanja 01/2009 |
|
Riba i proizvodi od riba |
Određivanje histamina HPLC tehnikom |
Vlastita metoda SOP M 05-02/K Izdanja 02/2011 |
|
Hrana |
Uzorkovanje za kontrolu količine mikotoksina |
Pravilnik o planu uzorkovanja i metodama analiza za službenu kontrolu količine mikotoksina u hrani (NN br. 45/2008) HRN EN ISO 24333:2010 |
|
Voda |
Određivanje benzena i njegovih derivata ekstrakcijom i plinskom kromatografijom |
HRN ISO 11423-2:2002 |
|
|
Određivanje odabranih sredstava za zaštitu bilja uporabom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti s UV detekcijom |
HRN EN ISO 11369:2002 |
|
|
Određivanje mineralnih ulja (alkana i nižih supstituiranih benzena) primjenom plinske kromatografije i spektrometrije masa |
Vlastita metoda SOP M-03/A Izdanja 01/2009 |
|
|
Određivanje koncentracije olova, kadmija, bakra i nikla atomskom apsorpcionom spektrometrijom (plamena tehnika) |
HRN ISO 8288:1998 |
|
|
Određivanje arsena atomskom apsorpcionom spektrometrijom (hidridna tehnika) |
HRN EN ISO 11969:1998 |
|
|
Određivanje koncentracije ukupnog kroma, bakra, olova i kadmija atomskom apsorpcionom spektrometrijom (grafitna tehnika) |
HRN ISO 15586:2003 |
|
|
Određivanje koncentracije željeza atomskom apsorpcionom spektrometrijom (grafitna i plamena tehnika) |
DIN 38406 Dio/Teil 32:2000 |
|
|
Određivanje koncentracije mangana atomskom apsorpcionom spektrometrijom (grafitna i plamena tehnika) |
DIN 38406 Dio/Teil 33:2000 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2012 |
|
|
Određivanje kemijske potrošnje kisika (KPK) u koncentracijskom području iznad 15 mg O2/l |
DIN 38409 Dio/ Teil 41:1980 |
|
|
Ispitivanje i određivanje boje |
HRN EN ISO 7887:2012 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
Voda za piće |
Određivanje otopljenog fluorida, klorida, nitrita, ortofosfata, bromida, nitrata i sulfata ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, NH4+, K+, Ca2+, Mg2+ ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje sume kalcija i magnezija – volumetrijska metoda s EDTA |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Određivanje anionskih tenzida mjerenjem indeksa metilenskog modrila (MMAT) |
HRN EN 903:2002 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Uzorkovanje vode za piće |
HRN EN ISO 5667-1:2008 HRN EN ISO 5667-3:2008 HRN ISO 5667-5:2011 HRN ISO 5667-14:2001 HRN EN ISO 19458:2008 |
|
|
Određivanje slobodnog rezidualnog klora kolorimetrijska metoda s N,Ndietil-1,4-fenildiaminom u svrhu rutinske kontrole |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
|
Detekcija i brojanje crijevnih enterokoka – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama, broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – 1. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
Voda |
Određivanje koncentracije žive atomskom apsorpcionom spektrometrijom (hidridna tehnika) |
HRN EN 1483:2008 vezano uz HRN EN 13370:2005 |
|
|
Određivanje ukupnog organskog ugljika (UOU) i otopljenog organskog ugljika (OOU) |
HRN EN 1484:2002 vezano uz HRN EN 13370:2005 |
|
|
Određivanje adsorbilnih organski vezanih halogena (AOX) |
HRN EN ISO 9562:2008 vezano uz HRN EN 13370:2005 |
|
|
Određivanje sadržaja mineralnih ulja fluorescentnom spektrometrijom |
Skalar Methods „Oil in water“ SOPM 06/Sm |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 vezano uz HRN EN 13370:2005 |
|
|
Određivanje fluorida elektrokemijskom metodom |
HRN ISO 10359-1:1998 vezano uz HRN EN 13370:2005 |
FLEKSIBILNO PODRUČJE AKREDITACIJE
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Tehnika ispitivanja |
Metoda |
|
Hrana |
Određivanje sladila |
HPLC UV |
HRN EN 12856:2000 |
|
Određivanje ciklamata |
HRN EN 12857:2000 |
||
|
Određivanje ugljikohidrata |
HPLC RID |
Prema popisu metoda dostupnom na www.stampar.hr |
|
|
Određivanje kofeina i konzervansa |
HPLC UV |
||
|
Određivanje nitrata |
HPLC UV |
||
|
Određivanje nitrita |
|||
|
Određivanje metala |
ETAAS |
||
|
AAS MHS |
|||
|
Određivanje žive |
AAS amalgamiranje |
EPA Method 7473 Revision 1 2007 |
|
|
Određivanje metala |
AAS PAS |
Prema popisu metoda dostupnom na www.stampar.hr |
|
|
Hrana Voće, povrće i sokovi |
Određivanje ostataka pesticida |
GC-MS |
HRN EN 15662:2008 |
|
Voda |
Određivanje odabranih elemenata |
ICP OES |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
Hrana Orašasti plodovi |
Određivanje aflatoksina |
LC-MS/MS |
Vlastita metoda SOP Mn-109/EK Izdanja 02/2012 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Brojenje Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932 |
|
Brojenje Clostridium perfringens |
HRN EN ISO 7937 |
|
|
Dokazivanje prisutnosti Campylobacter spp. |
HRN EN ISO 10272-1 |
|
|
Brojenje kolonija beta-glucuronidasa pozitivne Escherichia coli |
HRN ISO 16649-2 |
|
|
Dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriacea |
HRN ISO 21528-2 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Žitarice, mahunarke i njihovi proizvodi |
Brojenje kolonija kvasaca i plijesni |
HRN ISO 7698:2001 |
|
Voda |
Brojenje Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN 12780 |
|
Brojenje fekalnih enterokoka |
ISO 7899-2 |
|
|
Hrana |
Određivanje organskih boja u hrani HPLC tehnikom |
SOP Mn-31 |
|
|
Određivanje vitamina C u hrani – HPLC tehnikom |
HRN EN 14130:2005 |
|
|
Određivanje vitmina B1, B2, B6, folne kiseline, biotin i niacina |
SOP Mn-28 |
|
|
Određivanje SO2 u hrani HPLC tehnikom |
SOP Mn-48 |
|
|
Određivanje laktoze u hrani HPLC tehnikom |
SLMB 23 A (mod.) |
|
|
Određivanje teofilina i teobromina u hrani |
SLMB 22-4.3:2001 |
|
|
Određivanje Sudana I,II,III i IV u hrani |
SOP Mn-50 |
|
|
Određivanje organskih kiselina u hrani HPLC tehnikom |
HRN EN 12137:2001 |
|
|
Određivanje ohratoksina A HPLC tehnikom |
SOP Mn-104 |
|
|
Odrešivanje skupnih aflatoksina (B1, B2, G1, G2) ELISA tehnikom |
SOP Mn-15 |
|
|
Određivanje zearalenona ELISA tehnikom |
SOP Mn-05 |
|
|
Određivanje DON – ELISA tehnikom |
SOP Mn-11 |
|
|
Određivanje fumonizina – ELISA tehnikom |
SOP Mn-12 |
|
|
Određivanje patulina – HPLC tehnikom |
SOP M 05-02/K |
|
|
Određivanje alergena u hrani (lješnjak, kikiriki, soja, mlijeko, jaja) |
SOP Mn-59 |
|
Voda, Led |
Clostridium perfrigens (uključujući spore) |
mCP agar (Council Directive 98/83/EC metoda membranske filtracije |
|
|
Salmonella spp. |
HRN ISO 19250:2011 metoda membranske filtracije |
|
|
Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008 metoda membranske filtracije |
|
|
Koliformne bakterije |
HRN ISO 9308-2:1999 MPN (metoda najvjerojatnijeg broja) |
|
|
Escherichia coli |
HRN ISO 9308-2:1999 MPN (metoda najvjerojatnijeg broja) |
|
|
Sulfit-reducirajuće Clostridia spore |
HRN EN 26461-2 metoda membranske filtracije |
|
|
Sulfit-reducirajuće Clostridia (P/A) |
HRN EN 26461-1 MPN (metoda najvjerojatnijeg broja) |
|
|
Aluminij |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Amonijak |
DIN 38406:1983 |
|
|
Barij |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Benzo(a)piren |
HRN ISO 17993:2008 |
|
|
Cijanidi |
HRN EN ISO 6703/1:1998 IC AW CH6-0761-102002 |
|
|
Fenoli |
HRN EN ISO 6439:1998 |
|
|
Isparni ostatak (105°C) |
ISO 3696:1987 |
|
|
Kloridi |
HRN ISO 9297: 1998 |
|
|
Kolbalt |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Molibden |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Nitrati |
HRN ISO 7890-3:1998 |
|
|
Nitriti |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Policiklički aromatski ugljikovodici (PAH) |
HRN EN ISO 17993:2008 |
|
|
Organofosforni pesticidi |
HRN EN 12918:1999 |
|
|
Organoklorni pesticidi |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Silikati |
SM 19th Ed. 1995:4500-Si F |
|
|
Srebro |
HRN EN ISO 11885:2010 |
|
|
Trihalometani, trikloreten, tetrakloreten |
HRN EN ISO 10301:2002 |
|
|
Ukupne suspenzije, (Suspendirana tvar sušena 105°C) |
DIN 38409, T-2:1987 |
|
|
Željezo |
HRN EN ISO 11885:2010 |
13. Institut za oceanografiju i ribarstvo, Šetalište Ivana Meštrovića 63, 21000 Split
Akreditirane metode
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Metoda ispitivanja |
|
Školjkaši |
Određivanje sadržaja DSP toksina |
Biološki test na miševima, Yasumoto et al. (1984) |
|
Školjkaši |
Određivanje sadržaja DSP toksina |
Biološki test na miševima, Sar et al. (2000) |
|
Školjkaši |
Određivanje sadržaja PSP toksina |
Biološki test na miševima, AOAC (2000) |
|
Školjkaši |
Određivanje sadržaja ASP toksina |
HPLC analiza, Quilliam et al. (1995) |
14. Bioinstitut d.o.o., R. Steinera 7, 40000 Čakovec
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana |
Određivanje sadržaja olova i kadmija u namirnicama |
HRN EN 14084:2005 |
|
Određivanje sadržaja žive u namirnicama |
HRN EN 1483:2008 modif.: mikrovalna razgradnja SOP-KO-01-06;8-28/07a I. izdanje (2.4.2006.) |
|
|
Određivanje sadržaja arsena u namirnicama |
HRN EN ISO 11969:1998 modif.: mikrovalna razgradnja SOP-KO-01-06;8-28/07b I. izdanje (2.4.2006.) |
|
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje ostataka organokloriranih spojeva (pesticida) i PCB-a |
HRN EN 1528-1,2,3,4:1998 |
|
Određivanje sadržaja vode |
ISO 1442:1997 |
|
|
Određivanje sadržaja dušika |
HRN EN ISO 8968-2:2003 |
|
|
Određivanje sadržaja ukupne masti |
HRN ISO 1443:1999 modificirana SOP-KO-01/10 VI. izdanje (21.2.2012.) |
|
|
Određivanje sadržaja nitrita |
ISO 2918:1975 modificirana SOP-KO-01/11 IV. izdanje (27.02.2012.) |
|
|
Određivanje sadržaja fosfora |
HRN ISO 13730:1999 modificirana SOP-KO-01/12 VI. izdanje (28.2.2012.) |
|
|
Određivanje sadržaja pepela |
ISO 936:1998 modificirana SOP-KO-01/15 VI. izdanje (28.2.2012.) |
|
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Određivanje ostataka organokloriranih spojeva (pesticida) i PCB-a |
HRN ISO 3890-1,2:2010 Samo metoda G |
|
Određivanje sadržaja vode |
Pravilnik o metodama kem. i fiz. analiza mlijeka i mliječnih proizvoda (NN 112 (2009-09-18) str. 17) |
|
|
Određivanje sadržaja dušika |
HRN EN ISO 8968-2:2003 |
|
|
Određivanje sadržaja pepela |
HRN ISO 5984:2004 modificirana SOP-KO-02/15 V. izdanje (21.2.2012.) |
|
|
Mliječni proizvodi |
Određivanje sadržaja ukupne masti |
HRN ISO 1443:1999 modificirana SOP-KO-02/10 IV. izdanje (21.2.2012.) |
|
Hrana za životinje |
Određivanje sadržaja vode |
HRN ISO 6496:2001 modificirana SOP-KO-36/08 IV. izdanje (6.2.2012.) |
|
Određivanje sadržaja dušika |
HRN EN ISO 5983-1:2008/ Ispr. 1:2011 |
|
|
Određivanje sadržaja ukupne masti |
HRN ISO 6492:2001 modificirana SOP-KO-36/10 V. izdanje (26.4.2012.) |
|
|
Određivanje sadržaja pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje sadržaja sirovih vlakana |
Kürschner K., Hanak A., 1930, Zurbestimmung der Sog. Rohfaser, Z. Untersuch Lebensmittel, 59, 484-494 |
|
|
Voda za piće |
Određivanje sadržaja klorida |
HRN ISO 9297:1998 |
|
Određivanje sadržaja nitrata |
SOP-KO-31-33, 37 i 38/21 II. izdanje (24.2.2010) |
|
|
Određivanje sadržaja nitrita |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Određivanje sadržaja amonija |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje sadržaja žive |
HRN EN 1483:2008 |
|
|
Određivanje sadržaja arsena |
HRN EN ISO 11969:1998 |
|
|
Određivanje sadržaja kadmija, bakra, željeza, mangana, nikla, kroma, olova i cinka |
HRN ISO 8288:1998 SOP-KO-33;38/06b IV. izdanje (15.04.2008.) |
|
|
Određivanje sadržaja bakra, željeza, olova, kadmija i nikla |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Hrana |
Metoda za brojenje Bacillus cereus – postupak brojenja kolonija |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Izolacija Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6785:2008 |
|
Brojenje jedinica kvasaca i/ili plijesni koji formiraju koloniju – brojenje kolonija pri 25°C |
HRN ISO 6611:2010 |
|
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 modificirana HRN EN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290- 2:1999/A1.2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Metoda za brojenje Enterobacteriaceae bez ponovnog oživljavanja – postupak brojenja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Metoda za dokazivanje Enterobacteriaceae postupkom predobogaćivanja |
HRN ISO 21528-1:2008 |
|
|
Metoda za brojenje kvasaca i plijesni – postupak brojenja kolonija pri 30°C |
HRN ISO 7954:2002 |
|
|
Metoda za brojenje Escherichia coli bez oživljavanja – postupkom brojenja kolonija |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Metoda za dokazivanje Escherichia coli postupkom predobogaćivanja |
SOP-MO-1; 2; 3/04-KL IV. izdanje (2010-02-27) |
|
|
Metoda za brojenje Staphylococcus aureus – postupkom brojenja kolonija |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Metoda za dokazivanje Staphylococcus aureus |
HRN EN ISO 6888-3:2004 |
|
|
Metoda za brojenje sulfitoreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN ISO 15213:2004 |
|
|
Metoda za dokazivanje sulfitoreducirajućih bakterija (Clostridium perfringens i druge vrste) u anaerobnim uvjetima |
HRN EN 24641-1:2008 modificirana SOP-MO-1;2;3/09/10-KL V. izdanje (2.3.2010.) |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje Clostridium perfringens- tehnika brojenja kolonija |
HRN EN ISO 7937:2005 |
|
Voda za piće |
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000 (Ispr. 1:2008) |
|
|
Detekcija i brojenje fekalnih koliformnih bakterija – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000 (Ispr. 1:2008) |
|
|
Detekcija i brojenje Pseudomonas aeruginosa membranskom filtracijom |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje fekalnih streptokoka – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje spora sulfitoreducirajućih anaeroba (klostridija) – Metoda membranske filtracije |
HRN EN 26461-2:2008 |
|
|
Uzorkovanje |
HRN ISO 5667-5:2011 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje/Procjena boje pomoću platina-kobalt ljestvice |
HRN EN ISO 6271-2:2005 |
|
|
Određivanje ukupnog organskog ugljika (UOU) i otopljenog organskog ugljika (OOU) |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Određivanje indeksa kemijske potrošnje kisika (KPK) |
HRN ISO 15705:2003 |
|
|
Određivanje slobodnog klora kolorimetrijskom metodom |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
|
Određivanje otopljenog kisika – optičkom sondom |
ASTM Standards: D888-09 Test Method C |
|
|
Određivanje suspendiranih tvari -Metoda filtriranjem kroz filtar od staklenih vlakana |
HRN EN 872:2008 |
|
|
Određivanje otopljenih aniona ionskom tekućinskom kromatografijom- (bromida, klorida, fluorida, nitrata, nitrita, fosfata i sulfata) |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje nekih organoklornih insekticida, polikloriranih bifenila i klorbenzena – Metoda plinske kromatografije nakon ekstrakcije tekuće-tekuće |
HRN EN ISO 6468:2002 |
|
|
Određivanje indeksa ugljikovodika u uljima |
HRN EN ISO 9377-2:2002 |
|
Površinske vode |
Uzorkovanje – samo kada se ta voda koristi kao voda za piće |
HRN ISO 5667-6:2011 |
|
Podzemne vode |
HRN ISO 5667-11:2011 |
|
|
Vode prirodnih i umjetnih jezera |
HRN ISO 5667-4:2000 |
FLEKSIBILNO PODRUČJE AKREDITACIJE
|
Voda za piće |
Određivanje odabranih elemenata |
HRN EN ISO 11885:2010 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana |
Određivanje sadržaja sorbinske i benzojeve kiseline |
Interna |
|
Voda za piće |
Određivanje klorfenvinfosa |
HRN EN ISO 6468:2007 mod. |
15. Veterinarska stanica grada Zagreba d.o.o., Laboratorij za ispitivanje zdravstvene ispravnosti namirnica i predmeta opće uporabe ZIN – LAB, Heinzelova 46, 10000 Zagreb
Akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalni postupak brojenja koagulaza-pozitivnih stafilokoka |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 osim serologije |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda brojenja mikroorganizama – tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Brojenje kvasaca i plijesni – tehnika brojenje kolonija pri 25°C za proizvode s aktivitetom vode većim od 0,95 |
ISO 21527-1:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Brojenje kvasaca i plijesni – tehnika brojenje kolonija pri 25°C za proizvode s aktivitetom vode jednakim ili manjim od 0,95 |
ISO 21527-2:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Metoda brojenja beta – glukuronidaza pozitivnih Escherichia coli – 2. dio: brojenje kolonija pri 44°C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Određivanje bakterije Salmonella spp. |
HRN ISO 6785:2008 bez serologije |
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Izolacija bakterije Enterobacter sakazakii |
ISO/TS 22964:2006 IDF/RM 210 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterije Listeria monocytogenes – 1. dio: Metoda dokazivanja-Amandman 1: Modifikacija podloge za izolaciju, test hemolize i uključivanje podataka o točnosti |
HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterije Listeria monocytogenes – 2. dio: Metoda određivanja broja-Amandman 1: Modifikacija podloge za određivanje broja |
HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojanje bakterije Clostridium perfringens – Tehnika brojenja kolonija |
HRN EN ISO 7937:2005 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojenje sulfitreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN ISO 15213:2004 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje bakterije Campylobacter spp. – 1. dio: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 10272-1:2008 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojenje bakterije Bacillus cereus – Tehnika brojenja kolonija pri 30°C |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
|
Uzorkovanje |
HRN ISO 5667-5:2000 |
16. E.C. Inspekt d.o.o., Josipa Pupačića 2, 10 090 Zagreb
A) Akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Žitarice i proizvodi mljevenja žitarica |
Određivanje ukupnog pepela |
HRN EN ISO 2171:2010 |
|
Mirodije i začini |
Određivanje ukupnog pepela |
HRN ISO 928:2001 |
|
Čaj |
Određivanje ukupnog pepela |
HRN ISO 1575:2001 |
|
Proizvodi od voća i povrća |
Određivanje količine topljive suhe tvari (refraktometrijski) |
HRN ISO 2173:2008 |
|
Određivanje kiselosti titracijom |
HRN ISO 750:2001 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 1842:2001 |
|
|
Šećerna repa |
Digestija šećera |
Vlastita metoda RU8-05/01-09, Izdanje 1 |
|
Hrana |
Određivanje vode |
Vlastita metoda RU8-03/01-09, Izdanje 1 |
|
Određivanje dušika metodom po Kjeldahlu |
HRN ISO 1871:2009 |
|
|
Meso i proizvodi od mesa |
Određivanje ukupne masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Određivanje Salmonella |
HRN EN ISO 6579:2003; HRN ISO 6579:2003/Ispr1:2008 |
|
Brojenje kvasaca i plijesni – tehnika brojenja kolonija pri 25oC |
ISO 21527-1:2008 ISO 21527-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda brojenja mikroorganizama-tehnika brojenja kolonija pri 30oC |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Određivanje Listeria monocytogenes: 1. dio-metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – 2.dio Metoda brojenja |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Brojenje beta-glucuronidasa pozitivne Escherichia coli – 2.dio |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Određivanje broja kolonija Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Postupak određivanja broja kolonija koagulaza pozitivnih stafilokoka Staphylococcus aureus |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Jaka alkoholna pića |
Određivanje metanola – plinska kromatografija |
Pravilnik o analitičkim metodama za jaka alkoholna i alkoholna pića NN br. 138/05 Prilog 1., točka III. |
|
Određivanje gustoće i relativne gustoće elektronskim enzitometrom s frekventnim oscilatorom |
Vlastita metoda RU9-01-01 (2012-09-19) Izdanje 1 |
|
|
Određivanje alkoholne jakosti elektronskim denzitometrom s frekventnim oscilatorom |
Vlastita metoda RU9-02-01 (2012-09-19) Izdanje 1 |
|
|
Voće i povrće |
Određivanje Pb, Fe, Cd, As Atomskom apsorpcijskom spektrometrijom nakon mikrovalne razgradnje |
HRN EN 14082:2005 |
|
Voće, povrće i njihovi proizvodi |
Određivanje kositra (Sn)-AAS |
HRN CEN/TS 15506:2007 HRN ISO 17240:2004 |
|
Određivanje olova (Pb) i kadmija (Cd) |
HRN EN 14082:2005 HRN EN 14084:2005 HRN EN 13804:2003 |
|
|
Voda za piće |
Detekcija E.coli i koliformnih bakterija metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000/Isp1:2008 |
|
Određivanje broja kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija crijevnih enterokoka |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Određivanje arsena (As) |
HRN EN ISO 11969:1998 |
|
|
Određivanje cinka (Zn) i bakra (Cu) |
HRN ISO 8288:1998 |
|
|
Određivanje kadmija (Cd), nikla (Ni) i olova (Pb) |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Citrusi (agrumi) |
Određivanje organoklornih pesticida (Aldrin+Dieldrin; α-Klordan+γ-Klordan; 4,4'-DDE+4,4'-DDD,+4,4'-DDT; Endosulfan I+Endosulfan II+Endosulfan sulfat; Endrin; Heptaklor+Heptaklor epoksid; Heksaklorobenzen; α-HCH+ β-HCH+ δ-HCH; Lindan; Metoksiklor) metodom plinske kromatografije, nakon ekstrakcije/razdiobe acetonitrilom i čišćenja disperzivne SPE-QuEChERS metodom |
HRN EN 15662:2008 Modificirana RU8-04-01 (2009-11-26) Izdanje 1 |
|
Jezgričavo voće, plodovito voće |
Određivanje organoklornih pesticida (Aldrin+Dieldrin; α-Klordan+γ-Klordan; 4,4'-DDE+4,4'-DDD,+4,4'-DDT; Endosulfan I+Endosulfan II+Endosulfan sulfat; Endrin; Heptaklor+Heptaklor epoksid; Heksaklorobenzen; α-HCH+ β-HCH+ δ-HCH; Lindan; Metoksiklor) metodom plinske kromatografije, nakon ekstrakcije/razdiobe acetonitrilom i čišćenja disperzivne SPE-QuEChERS metodom |
HRN EN 15662:2008 Modificirana RU8-04-01 (2009-11-26) Izdanje 1 |
|
Osvježavajuća bezalkoholna pića i osvježavajuća bezalkoholna pića s povećanom količinom kofeina i drugim dodacima |
Određivanje količine kofeina HPLC metodom |
HRN EN 12856:2000 |
|
Osvježavajuća pića |
Određivanje ugljikovog dioksida afrometrom |
Vlastita metoda RU8-06-01-09 (2012-09-03) Izdanje 1 |
|
Kikiriki i orašasti plodovi |
Određivanje ukupnih aflatoksina Elisa tehnikom (B1, B2, G1, G2) |
Vlastita metoda RU8-08-01 (2012-10-18) Izdanje 2 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojanje sulfitoreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN ISO 15213:2004 |
17. Zavod za javno zdravstvo Bjelovarsko-bilogorske županije, Matice hrvatske 15, 43000 Bjelovar
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće, stolna voda |
Određivanje otopljenih fluorida, klorida, nitrita, nitrata, fosfata i sulfata, metodom ionske tekućinske kromatografije |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
Određivanje otopljenih Na+, NH4+, K+, Mg2+ i Ca2+ metodom ionske tekućinske kromatografije u području Na+ 5 mg/l – 200 mg/l K+ 0,5 mg/l – 70 mg/l Mg2+ 5 mg/l – 200 mg/l Ca2+ 5 mg/l – 200 mg/l |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN EN ISO 10523:2012 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Utrošak KMnO4 |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
Ukupna tvrdoća |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Ukupni koliformi |
HRN EN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Fekalni koliformi |
HRN EN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Escherichia coli |
HRN EN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Enterokoki (fekalni streptokoki) |
HRN EN ISO 9308-2:2000 |
|
|
Salmonella spp. |
HRN ISO 6340:2000 |
|
|
Hrana |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – 1. dio Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 |
18. Zavod za javno zdravstvo Krapinsko-zagorske županije, Ivana Gorana Kovačića 1, 49250 Zlatar
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće, prirodna izvorska, prirodna mineralna, stolna |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2012 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje otopljenih klorida, fluorida, nitrita, nitrata, fosfata, sulfata metodom ionske kromatografije |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, K+, Ca2+ i Mg2+ , NH4 ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje nitrita – Molekularna apsorpcijska spektrometrijska metoda |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Detekcija i brojenje ukupnih koliforma i E. coli Colilert metodom |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 9223 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN 6222:2000 |
|
|
Određivanje ortofosfata – Spektrometrijska metoda s amonijevim molibdatom |
HRN EN ISO 6878:2008 |
|
|
Voda za piće |
Određivanje lakohlapljivih halogeniranih ugljikovodika – Metode plinske kromatografije |
HRN EN ISO 10301:2002 |
|
Uzorkovanje vode za piće za određivanje odabranih kemijskih i mikrobioloških pokazatelja |
HRN EN ISO 5667-1:2008 HRN EN ISO 5667-3:2008 HRN ISO 5667-5:2000 HRN ISO 5667-14:2001 HRN EN ISO 19458:2008 |
|
|
Okolišni uzorci u proizvodnji hrane |
Horizontalna metoda za ispitivanje mikrobiološke čistoće površina upotrebom otiska |
HRN ISO 18593:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda |
Određivanje amonija |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje ukupne tvrdoće |
ISO 6059:1994 |
|
|
Određivanje silikata |
Metoda SM 4500-SiO2D |
|
|
Detekcija i brojenje ukupnih koliforma i bakterije E. coli metodom |
HRN EN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje fekalnih streptokoka |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Određivanje anionskih tenzida |
HRN EN 903:2002 |
|
|
Određivanje ulja i masti |
SM 5520 B 21 st ED (2005) |
|
|
Određivanje sulfida |
HACH 8131 |
|
|
Određivanje koncentracije željeza, mangana, kadmija, olova, nikla, arsena, kroma, bakra, selena, aluminija – Metoda atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN ISO 15586 |
|
|
Određivanje koncentracije bakra, cinka, željeza, nikla – Metoda atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN ISO 8288 |
|
|
Određivanje ukupnog klora, slobodnog klora i slobodnog rezidualnog klora – Kolorimetrijskom metodom |
HRN EN ISO 7393-2 |
|
|
Određivanje koncentracije mangana |
Vlastita metoda |
|
Hrana |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisustnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – 1. dio: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – 2. dio: Metoda brojanja |
HRN EN ISO 11290-2:1999/A1:2008 |
|
|
Metoda brojenja betaglucoronidasa pozitivne E. coli -2. dio: Brojanje kolonija pri 440C |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21258-2:2008 |
|
|
Vodoravni postupak brojanja koagulaza – pozitivnih stafilokoka – 1. dio: Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Opća uputa za brojanje kvasaca i plijesni – Brojanje kolonija pri 250C |
HRN ISO 7954:2002 |
|
|
Horizontalna metoda za brojanje mikroorganizama – Tehnika brojanja kolonija na 300C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Opća uputa za brojenje Bacillus cereus – tehnika brojenja kolonija na 300C |
ISO 7932:2004 |
19. Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, Ksaverska cesta 2, 10000 Zagreb, Jedinica za zaštitu od zračenja
Akreditirana metoda
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana, hrana za životinje, voda za piće, prirodna voda i biota |
Određivanje radionuklida visokorezolucijskom gama spektrometrijom u energijskom rasponu 40 – 2000 keV |
RU-602-5.4-1 2010-12-10 |
20. SGS Adriatica d.o.o., Karlovačka cesta 4i, 10000 Zagreb – Sektor CTS, Laboratorij, Medvedgradska 49, 10000 Zagreb
Akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr1:2008 |
|
Horizontalna metoda za određivanje broja kolonija Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Metoda brojenja beta-glukuronidaza pozitivne Escherichia coli |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalni postupak brojenja koagulaza-pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i dr. vrste) |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za određivanje broja bakterije Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-2:1999 HRN EN ISO 11290- 2:1999/A1 |
|
|
Voda za piće |
Brojenje mikroorganizama nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
Određivanje nitrata |
Hach-Lange LCK339 |
|
|
Okolišni uzorci u proizvodnji hrane |
Horizontalna metoda za postupke uzorkovanja s površina uporabom kontaktnih ploča i briseva |
HRN ISO 18593:2008 |
21. Zavod za javno zdravstvo Varaždinske županije, Ivana Meštrovića bb, 42000 Varaždin
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje količine hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
|
Određivanje količine vode |
HRN ISO 1442:1997 |
|
|
Određivanje ukupne količine masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Određivanje dušika Kjeldahlovom metodom |
HRN ISO 1871:1999 |
|
|
Žitarice i proizvodi od žitarica |
Određivanje količine vode |
HRN EN ISO 712:2010 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje bakterije Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 |
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
|
Vode za piće |
Određivanje otopljenih aniona ionskom tekućinskom kromatografijom – 1. dio: Određivanje bromida, klorida, fluorida, nitrata, nitrita, fosfata i sulfata |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
Određivanje otopljenih kationa litija,natrija, amonija, kalija, magnezija i kalcija ionskom kromatografijom – Metoda za vode i otpadne vode |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Vode za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN ISO 27888:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/ |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Meso i mesni proizvodi |
Određivanje količine hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
|
Meso i mesni proizvodi Polugotova i gotova jela |
Određivanje količine vode |
HRN ISO 1442:1997 |
|
Određivanje ukupne količine masti |
HRN ISO 1443:1999 |
|
|
Određivanje dušika Kjeldahlovom metodom |
HRN ISO 1871:1999 |
|
|
Meso i mesni proizvodi Mlijeko i mliječni proizvodi Jaja i proizvodi Polugotova i gotova jela Dječja hrana |
Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 |
|
Meso i mesni proizvodi Mlijeko i mliječni proizvodi Konditorski proizvodi i tjestenine Jaja i proizvodi Polugotova i gotova jela Povrće, voće i njihovi proizvodi Dječja hrana |
Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
Aerobne mezofilne bakterije |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Meso i mesni proizvodi Mlijeko i mliječni proizvodi Povrće, voće i njihovi proizvodi Dječja hrana |
Escherichia coli |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
Meso i mesni proizvodi Mlijeko i mliječni proizvodi Žitarice, mlinski, pekarski i konditorski proizvodi i tjestenine Jaja i proizvodi Polugotova i gotova jela Povrće, voće i njihovi proizvodi Dječja hrana |
Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
Koagulaza pozitivni stafilokoki/ Staphylococcus aureus |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Vode za piće |
Određivanje otopljenih aniona ionskom tekućinskom kromatografijom- 1. dio: Određivanje bromida, klorida, fluorida, nitrata, nitrita, fosfata i sulfata |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
Određivanje otopljenih kationa litija,natrija, amonija, kalija, magnezija i kalcija ionskom kromatografijom –Metoda za vode i otpadne vode |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
22. Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, dr. Ante Šercera 4a, 20000 Dubrovnik
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje i brojenje enterokoka metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Hrana |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579: 2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr1:2008 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje bakterije Listeria monocytogenes – Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290- 1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana |
Enterobactericeae |
HRN EN ISO 21528-2 |
|
Koagulaza pozitivan stafilokok |
HRN EN ISO 6888-1 |
|
|
E. coli |
HRN EN ISO 16649-2 |
|
|
Voda za piće/Prirodne mineralne i prirodne izvorske vode |
Utrošak KMnO4 (Oksidacija) |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
Amonij |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Nitriti |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Nitrati |
St. Meth.4500-NO3 B (20. Izd.1998) |
|
|
Kloridi |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Ukupni koliformi |
HRN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Escherichia coli |
HRN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Broj aerobnih bakterija 370C |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Broj aerobnih bakterija 220C |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Clostridium perfringens |
HRN EN 26461-2:2008 |
|
|
Sulfati |
St. Meth. 4500-SO4 2- E(20. Izd.1998) |
|
|
Voda za piće |
Temperatura |
SM 2250 (20. Izd.1998) |
|
Slobodni rezidualni klor |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
|
Mineralna ulja |
DIN 38 409:1981(H18) |
|
|
Detergenti anionski |
HRN EN ISO 903:2002 |
|
|
Fosfati |
St. Meth. 4500-P E(20. Izd.1998) |
|
|
Kalcij |
HRN ISO 6058:2001 |
|
|
Magnezij |
St. Meth.3500-Mg B (20. Izd.1998) |
|
|
Silikati |
St. Meth.4500-SiO2 D (20. Izd.1998) |
|
|
Ukupna tvrdoća |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Ukupne suspenzije |
HRN EN 872:2008 |
23. Zavod za javno zdravstvo Brodsko-posavske županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, Vladimira Nazora 2a, 35000 Slavonski Brod
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Ukupan broj bakterija na 37oC |
HRN EN ISO 6222:2000 en |
|
|
Ukupan broj bakterija na 22oC |
HRN EN ISO 6222:2000 en |
|
|
Escherichia coli |
HRN ISO 9308-1:2000 en |
|
|
Određivanje ukupnih koliforma |
HRN ISO 9308-2:1999 |
|
|
Određivanje enterokoka |
HRN EN ISO 7899-2:2000 en |
|
|
Određivanje Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008en |
|
|
Određivanje sulfito –reducirajućih klostridija |
HRN EN 26461-2:2008en |
|
|
Određivanje boje |
HRN EN ISO 7887:2001 en |
|
|
Određivanje nitrata |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje KMnO4 |
Standard methods |
|
|
Određivanje amonijaka |
HRN ISO 7150-1:1998 en |
|
|
Određivanje nitrita |
DIN 38405,1981 |
|
|
Određivanje klorida |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje sulfata |
Standard methods,1974 |
|
|
Određivanje alkaliteta |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje ukupne tvrdoće |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje kalcija |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje magnezija |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje ukupnog fosfora |
Standard methods,1995 |
|
|
Određivanje željeza |
Standard methods,1995 |
|
Općenito namirnice |
Broj aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2003 |
|
Escherichia coli |
HRN EN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Koliformi |
HRN EN ISO 21528-2:2004 |
|
|
Enterobacteriaceae |
HRN EN ISO 21528-2:2004 |
|
|
Salmonella species |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
|
Koagulaza pozitivni stafilokoki |
AOAC,1990 |
|
|
Bacillus cereus |
AOAC,1990 |
24. Zavod za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, Županijska 9, 34000 Požega
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Uzorkovanje za određivanje odabranih fizikalno-kemijskih pokazatelja |
HRN EN ISO 5667-1:2008 HRN EN ISO 5667-3:2008 HRN ISO 5667-5:2011 HRN ISO 5667-14:2001 |
|
|
|
Detekcija i brojanje Escherichia coli i koliformnih bakterija – Metoda membranske filtarcije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr. 1:2008 |
|
Brojanje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojanje Psudomonas aeruginosa – Metoda membranske filtarcije |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Detekcija i brojanje enterokoka- Metoda membranske filtracije |
HR EN ISO 7899- 2:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje nitrita |
HRN EN 26777:1998 |
|
Određivanje nitrata |
SM 4500-NO3 (2005) |
|
|
Određivanje utroška KMnO4 |
HRN EN ISO 8467:2001 |
25. Zavod za javno zdravstvo Karlovačke županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, Dr. Vladka Mačeka 48, 47000 Karlovac
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2012 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje otopljenih fluorida, klorida, nitrita, nitrata, fosfata i sulfata metodom ionske tekućinske kromatografije |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, NH4+, K+, Mg2+ i Ca2+ metodom ionske tekućinske kromatografije Ca2+ raspon 2,1 mg/l-100 mg/l |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje ortofosfata |
Standard Methods for examination water and waste water, 21st Edition SM 4500-P D (2005) |
|
|
Određivanje ukupnog fosfora |
Hach Method 8190, Acid Persulfate Digestion Method – modificirana (1997) Vlastita metoda P5.4-15/K 02/01 2012-06-14 |
|
|
Određivanje sulfata |
Standard Methods for examination water and waste water, 14st Edition SM 427 C p. 496 (1975) |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje broja kolonija 220C Kakvoća vode – brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Određivanje broja kolonija 370C Kakvoća vode – brojenje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Kakvoća vode – Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija – 1. dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000-modificirano ISO 9380-1/2000/Cor.1: 2007(E) |
|
|
Kakvoća vode – Detekcija i brojenje crijevnih streptokoka – 2. Dio: Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Kakvoća vode – Detekcija i brojenje Pseudomonas aeruginosa – Metoda membranske filtracije |
ISO 16266:2006 |
|
|
Detekcija i brojenje Clostridium perfrigens – Metoda membranske filtracije |
Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće Prilog II, NN47/2008 i Environmental Agency UK: Microbiology of Drinking Water, Part 6 (2002) |
|
|
Detekcija i brojenje spora sulfit-reducirajućih anaeroba (clostridia) – 2. dio: Metoda membranske filtracije |
Environmental Agency UK: Microbiology of Drinking Water, Part 6 (2002) i ISO 6461/2:1986 |
|
Voda za piće |
Kakvoća vode – Ispitivanje i određivanje boje |
HRN EN ISO 7887:2001 |
|
|
Određivanje slobodnog i ukupnog klora |
EN ISO7393-2:2001 |
|
|
Određivanje utroška KMnO4 |
Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti vode za piće SM P-IV-9a:1990 i HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje isparnog ostatak 1050C |
SM/APHA 2540D:1992 |
|
|
Određivanje ukupne tvrdoća |
SM/APHA 2340C:1992 |
|
|
Određivanje nitrita |
Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti vode za piće SM P-V-32/A (1990) |
|
|
Određivanje klorida |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje fluorida |
Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti vode za piće SM P-V-15/A (1990) |
|
|
Određivanje silikata |
Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti vode za piće SM P-V-40/A (1990) |
|
|
Određivanje mangana |
Standard Methods for examination water and waste water, 18th Edition SM 3111B (1992) i Merck fotometrijska metoda |
|
|
Određivanje željeza |
Standard Methods for examination water and waste water, 18th Edition SM 3111B (1992) i Merck fotometrijska metoda |
|
|
Određivanje cinka |
ISO 8288:1986 i Merck fotometrijska metoda |
|
|
Određivanje bakra |
ISO 8288:1986 i Merck fotometrijska metoda |
|
|
Određivanje ukupnih suspenzija |
Standard Methods for examination water and waste water, 18th Edition SM 2540 D (1992) |
|
|
Određivanje alkaliteta |
Standardne metode za fizičko-kemijsko ispitivanje voda SM (1961) |
|
|
Određivanje lakohlapljivih halogeniranih ugljikovodika (tetrakloretena; 1,1,1-trikloretana; triklormetana; tetraklormetana; tribrommetana; bromdiklormetana; dibromklormetana |
HRN EN ISO 10301:2002 |
|
|
Određivanje vodikovog sulfida |
Standard Methods for examination water and waste water, 18th Edition SM 4500-S F (1992) |
|
Voda |
Određivanje fenola |
Standard Methods for examination water and waste water, 18th Edition SM 5530C (1992); prilagođena |
|
|
Određivanje ulja i masti |
Standard Methods for examination water and waste water, 12th Edition (1965) |
|
|
Određivanje detergenata-kationskih |
Standard Methods for examination water and waste water, 12th Edition (1965) |
|
|
Određivanje mineralnih ulja |
Mađarska nacionalna metoda 12750-23-75 |
|
|
Određivanje detergenata anionski (MBAS) |
ISO 7875-1:1996 |
|
|
Određivanje detergenata neionski |
Merck fotometijska metoda |
|
|
Određivanje BPK5 |
SM/APHA 4500-B 18th Edition (1992) |
|
|
Određivanje KPK |
HRN ISO 6060:2003 |
|
|
Određivanje kalcijeve tvrdoće |
Standardne metode za fizičko-kemijsko ispitivanje voda SM (1961) |
|
|
Određivanje Kjeldahl-N |
Standardne metode za ispitivanje higijenske ispravnosti vode za piće SM P-V-6/A (1990) |
|
|
Adsorbilni organski halogeni (AOX) |
Merck fotometrijska metoda EN ISO 9562 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/ Ispr. 1:2008 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
|
Horizontalni postupak brojenja koagulaza – pozitivnih stafilokoka (Stafilococcus aureus i druge vrste) |
HRN EN ISO 6888-1:2004; HRN EN ISO 6888-2:2004 |
|
Horizontalna metoda za određivanje broja bakterije Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda brojenja beta-glukorizidaza pozitivne Escherichia coli |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za određivanje broja koliformnih bakterija |
HRN ISO 4832:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje bakterija iz porodice Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
26. Zavod za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije, Služba za ekologiju, Put groblja 6, 22000 Šibenik
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Hrana |
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
1. Sulfitoreducirajuće klostridije 2. Pseudomonas aeruginosa 3. Clostridium perfringens |
1. HRN EN 26461-2:2008 2. HRN EN ISO 16266:2008,MF 3. m – CP agar, COUNCIL DIRECTIVE 98/83/EC, MF |
|
Voda za piće |
1. Ukupni koliformi 2. Aerobne bakterije na 37oC /48h 3. Aerobne bakterije na 22oC/72h 4. Escherichia coli 5. Enterokoki |
1. Colilert, SM 9223 B (19. Izd. 1995.) 2. HRN EN ISO 6222/2000 3. HRN EN ISO 6222/2000 4. Colilert, SM 9223 B (19. Izd. 1995.) 5. HRN EN ISO 7899-2/2000 |
|
Voda za piće |
1. Elektrovodljivost 2. Alkalitet 3. Ukupna tvrdoća 4. Fluoridi 5. Kalcij 6. Kalij 7. Natrij 8. Magnezij 9. Ukupni fosfor 10. Kloridi 11. Sulfati |
1. HRN EN 27888:2008 2. HRN EN ISO 9963-1:1998 3. HRN ISO 6059:2001 4. HRN EN ISO 10304-1:2009 5. HRN EN ISO 14911:2001 6. HRN EN ISO 14911:2001 7. HRN EN ISO 14911:2001 8. HRN EN ISO 14911:2001 9. HRN EN ISO 6878:2008 10. HRN EN ISO 10304-1:2009 11. HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
1. Anionski tenzidi 2. Mutnoća 1. Boja 2. pH 3. Utrošak KMnO4 4. Amonij 5. Amonij 6. Nitriti 7. Nitriti 8. Nitrati 9. Silikati |
1. HRN EN 903:2002 2. HRN EN ISO 7027:2001 1. HRN EN ISO 7887:2001 2. HRN ISO 10523:2009 3. HRN EN ISO 8467:2001 4. HRN EN ISO 14911:2001 5. HRN ISO 7150-1:1998 6. HRN EN ISO 10304-1:2009 7. HRN EN 26777:1998 8. HRN EN ISO 10304-1:2009 9. SM 4500 –SiO2- C |
|
Voda za piće |
Slobodni rezidualni klor |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
Sir |
1. Određivanje udjela masti 2. Proteini 3. Određivanje udjela suhe tvari 4. Određivanje NaCl 5. pH |
1. Gravimetrija po Soxletu-Buch i (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-5) 2. Metoda po Kjeldahlu –Buchi (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-6) 3. Gravimetrija (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-7) 4. Titrimetrijska metoda (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-8) 5. Ionometrijski (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-9) |
|
Keksi |
1. Pepeo 2. Vlaga 3. Mast 4. Bjelančevine 5. Ukupni invert 6. Prirodni invert 7. Saharoza |
1. Gravimetrija (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-10) 2. Gravimetrija (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-11) 3. Gravimertija po Soxletu-Buchi (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-5) 4. Metoda po Kjeldahlu-Buchi (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-6) 5. Gravimetrija (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-12) 6. Gravimetrija (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-13) |
|
Kuhinjska sol |
Određivanje sadržaja KJ |
Titrimetrija (Interna metoda LHPOU-SOP 5.4-4) |
|
Životinjske i biljne masti i ulja (maslinovo ulje) |
1. Peroksidni broj 2. Kiselost 3. Određivanje apsorpcije u UV spektru izraženih kao specifična UV ekstinkcija 4. Jodni broj |
1. HRN EN ISO 3960:2010 2. HRN EN ISO 660:2010 3. HRN EN ISO 3656:2004 4. Metoda po Hanušu (Interna metoda LHPOU-SOP 5. 4-14) |
|
Hrana |
1. Listeria monocytogenes 2. Listeria spp. |
1. HRN EN ISO 11290-1:1999/ A1:2008 2. HRN EN ISO 11290-1:1999/ A1:2008 |
|
Hrana |
1. Aerobne mezofilne bakterije 2. Enterobacteriaceae 3. Escherichia coli |
1. HRN EN ISO 4833:2008 2. HRN ISO 21528-2:2008 3. HRN ISO 16649-2:2001 |
|
Hrana |
Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
Hrana |
Koagulaza pozitivni stafilokok |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
27. Zavod za javno zdravstvo Ličko-senjske županije, Odjel za zdravstvenu ekologiju, Senjskih žrtava 2, 53000 Gospić
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Spektrometrijsko određivanje nitrita u rasponu mjerenja od 0,006 mg/l NO2- do 0,82 mg/l NO2- |
HRN EN 26777:1998 |
|
Volumetrijsko određivanje klorida s rasponom mjerenja od 2 mg/l do 150 mg/l Cl- |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje KMnO4 s rasponom mjerenja od 0,9 mg/L do 5 mg/L O2 |
HRN EN ISO 8467:2001 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje elektrovodljivosti |
Interna lab. metoda – prema uputama proizvođača konduktometra |
|
|
Određivanje mutnoće |
Interna laboratorijska metoda – prema uputama proizvođača turbidimetra |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009. |
|
|
Određivanje amonija |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje sadržaja kalcija- |
HRN ISO 6058:2001. |
|
|
Određivanje sume kalcija i magnezija-ukupna tvrdoća |
HRN ISO 6059:1998. |
|
|
Određivanje ukupnog i pojedinog alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Određivanje fluorida, nitrata, i sulfata |
HRN EN ISO 10304-1:2009. |
|
|
Određivanje anionskih detergenata |
Standard Methods 21-st Edition 2005. 5540 C. |
|
|
Određivanje ukupnog fosfora i fosfata |
HRN EN ISO 6878:2008 |
|
|
Određivanje ukupnog broja bakterija pri 22°C i 37°C u vodi za piće |
HRN EN ISO 6222:2000. |
|
|
Detekcija i brojenje E.coli i koliformnih bakterija |
HRN ISO 9308-1:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
Hrana |
Dokazivanje prisutnosti i određivanje broja bakterija iz porodice Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje Listeria monocytogenes |
HRN EN ISO 11290-1:1999 HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Određivanje broja aerobnih mezofilnih bakterija u hrani |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003. HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1: 2008. |
|
|
Dokazivanje prisutnosti i broja kolonija Escherichia coli |
HRN ISO 16649-2 |
28. Zavod za javno zdravstvo Sisačko-moslavačke županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, Trg kralja Tomislava 1, 44000 Sisak
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Vode za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Hrana |
Određivanje žive metodom direktne termičke razgradnje, amalgamiranja i atomskom apsorpcijskom spektrometrijom |
EPA METHOD 7473, Revision 0, 2007 |
|
Određivanje olova metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN 14084:2005 |
|
|
Određivanje kadmija metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN 14084:2005 |
|
|
Određivanje željeza metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN EN 14084:2005 |
|
|
Jodirana kuhinjska sol |
Određivanje joda – volumetrijska metoda |
Priručnik za ispitivanje živežnih namirnica (Švicarski), Medicinska knjiga Beograd, 1952, str. 266. |
|
Hrana |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae metodom određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
Horizontalna metoda za brojenje Bacillus cereus tehnikom brojenja kolonija pri 30ºC |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
|
Okolišni uzorci – površine |
Horizontalna metoda za određivanje malih brojeva Bacillus cereus – postupak najvjerojatnijeg broja i metoda dokazivanja prisutnosti |
HRN EN ISO 21871:2008 modificirana za briseve |
|
Voda za piće |
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308- 1:2000/Ispr.1:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Ispitivanje i određivanje boje |
HRN EN ISO 7887:2001 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje klorida – Volumetrijska metoda sa srebrnim nitratom uz kromatni indikator |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje alkaliteta – 1. dio: Određivanje ukupnog i pojedinog alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Smjernice za određivanje ukupnog organskog ugljika (UOU) i otopljenog organskog ugljika (OOU) |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Određivanje fosfora – Spektrofotometrijska metoda s amonijevom molibdatom |
HRN EN ISO 6878:2008 |
|
|
Određivanje THM-a (triklormetan, tetraklorugljik, trikloreten, bromdiklormetan, dibromklormetan, tribrommetan, diklormetan) – metoda plinske kromatografije |
HRN EN ISO 10301:2002 |
|
|
Određivanje fluorida – 1. dio: Elektrokemijska metoda za pitke i slabo zagađene vode |
HRN ISO 10359-1:1998 |
|
|
Određivanje natrija i kalija – 1. dio: Određivanje natrija metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN ISO 9964-1:1998 |
|
|
Određivanje natrija i kalija – 2. dio: Određivanje kalija metodom atomske apsorpcijske spektrometrije |
HRN ISO 9964-2:1998 |
|
|
Određivanje amonija spektrofotometrijski |
SM(1990)P-V-2/B |
|
|
Određivanje nitrita spektrofotometrijski sa sulfanilnom kiselinom |
SM(1990)P-V-32/A |
|
|
Određivanje nitrata UV-spektrofotometrijski |
SM(1990)P-V-31/C |
|
|
Određivanje sadržaja sulfata titrimetrijski |
SM(1990)P-V-44/A |
|
|
Određivanje tvrdoće vode titrimetrijski |
Die Untersuchung von Wasser, Merck |
|
|
Određivanje sadržaja magnezija – EDTA titrimetrijska metoda |
Kontrola i tehnologija pročišćavanja otpadnih voda(Tkalčić, 1975.) |
|
|
Određivanje sadržaja kalcija – EDTA titrimetrijska metoda |
HRN ISO 6058:2001 |
|
|
Mikrobiologija – Brojenje uzgojenih mikroorganizama nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Mikrobiologija – detekcija i brojenje enterokoka – 2. dio – metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
Hrana |
Horizontalna metoda za brojanje mikroorganizama – tehnika brojanja kolonija na 30°C |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Metoda brojenja beta-glucuronidasa pozitivne E. coli – 2. dio: Brojenje kolonija pri 44˚C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalan postupak brojenja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) – 1. dio: Postupak primjene Baird-Parkerove hranjive podloge na agaru |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i određivanje broja Listeria monocytogenes – 1. dio: Metoda dokazivanja |
HRN ISO 11290-1:1999/ A1:2008 |
|
|
Opće upute za brojenje koliformnih bakterija – Postupak određivanja broja kolonija |
HRN ISO 4832:2008 |
29. Zavod za javno zdravstvo Zagrebačke županije, Ulica grada Vukovara 72/V, 10000 Zagreb, Služba za mikrobiologiju, Laboratorij za vode, Školska 4, Rakitje, 10437 Sveta Nedjelja
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Uzorkovanje vode na odabrane mikrobiološke i fizikalno-kemijske parametre |
HRN ISO 5667-5:2011 |
|
|
Određivanje i brojenje enterokoka metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Pseudomonas aeruginosa metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Detekcija vrste Salmonella |
HRN ISO 19250:2011 |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje Escherichia coli i koliformnih bakterija metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr.1:2008 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje otopljenih fluorida, klorida, nitrata, nitrita, ortofosfata, bromida i sulfata ionskom kromatografijom |
HRN ISO 10304-1:2009 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Ispitivanje i određivanje boje |
HRN EN ISO 7887:2001 |
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje amonija, spektrofotometrijska metoda |
HRN ISO 7150-1:1998 |
30. Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Centar za kontrolu namirnica, Jagićeva 31, 10000 Zagreb
A) akreditirane metode
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Određivanje kositra, AAS |
HRN CEN/TS 15506, |
|
|
Određivanje vitamina, A, HPLC |
HRN EN 12823-1 |
|
|
Hrana (biljnog porijekla) |
Određivanje ostataka pesticida, GC/MS |
HRN EN 12393-1 HRN EN 12393-2 HRN EN 12393-3 |
|
Hrana |
Određivanje kofeina i teobromina, HPLC |
HRN EN 12856 |
|
Određivanje okratoksina, HPLC |
HRN EN 14132 HRN EN 14133 HRN EN 15829 HRN EN 15835 |
|
|
Određivanje melamina, HPLC |
Dionex Application Note 221 |
|
|
Određivanje fosfora |
Analytical Chemistry of Foods, C.S.James, Aspen Publishers, Inc. Gaithersburg, Maryland 1999. |
|
|
Određivanje dijastaze |
Schweizerisches Lebensmittelbuch, SLMB 1975 5th |
|
|
Određivanje HMF-a, HPLC |
Harmonised methods of the International Honey Commission, IHC 2002. -HPLC metoda |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
Harmonised methods of the International Honey Commission, IHC 2002. |
|
|
Određivanje reducirajućih šećera i saharoze |
Harmonised methods of the International Honey Commission, IHC 2002. |
|
|
Peludna analiza |
DIN 10760 |
|
|
Određivanje kiselosti |
Harmonised methods of the International Honey Commission, IHC 2002. |
|
|
Kuhinjska sol |
Određivanje kalijevog jodida |
Schweizerisches Lebensmittelbuch, SLMB 1975 5th |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za određivanje broja bakterije Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932 |
|
Metoda za dokazivanje bakterije Campylobacter spp. |
HRN EN ISO 10272-1 |
|
|
Ispitivanje stafilokoknog enterotoksina |
AOAC Official Methods |
|
|
Mlijeko i mliječni proizvodi |
Metoda za dokazivanje bakterije Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) |
ISO/TS 22964 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Metoda za dokazivanje bakterije Vibrio spp. |
ISO/TS 21872-1 |
|
Ispitivanje mikrobiološke čistoće |
Horizontalne metode za postupke uzorkovanja s površina upotrebom kontaktnih ploča i briseva |
HRN ISO 18593 |
31. Zavod za javno zdravstvo Koprivničko-križevačke županije, Služba za zdravstvenu ekologiju, Trg Tomislava dr. Bardeka 10/10, 48000 Koprivnica
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2012 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, K+, Ca2+ i Mg2+ i NH4+ ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje otopljenih fluorida, klorida, nitrita, nitrata, ortofosfata i sulfata ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 10304 -1:2009/Ispr.1:2012 |
|
|
|
Brojanje uzgojenih mikroorganizama – Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Detekcija i brojanje Escherichia coli i koliformnih bakterija metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308 – 1:2000 |
|
|
Detekcija i brojanje crijevnih enterokoka – Metoda membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899 – 2:2000 |
|
|
Određivanje i brojenje Escherichia coli i ukupnih koliformnih bakterija Colilert ® metodom |
APHA , AWWA, WEF 21.st.Ed.2005, Standard Methods, No. SM 9223 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje boje s Aquaquant komparatorom |
MERCK kolorimetrijska |
|
Određivanje elemenata u tragovima ETAAS tehnikom (As, Cd, Cr, Cu, Mn, Ni, Pb, Se) |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Određivanje Fe i Zn plamenom AAS tehnikom |
HRN ISO 8288:1998 |
|
|
Određivanje sadržaja Hg analizatorom žive |
LECO AMA 254 |
|
|
Detekcija i brojenje bakterija Pseudomonas aeruginosa – Metoda membranske filtracije |
HRN EN 12780:2005 |
|
|
Hrana |
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama – Tehnika brojenja kolonija na 30°C |
HRN ENISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003/Ispr. 1:2008 |
|
|
Vodoravni postupak brojenja koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i dr. vrste) – Postupak primjene Baird-Parker hranjive podloge |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje Bacillus cereus – Tehnika brojenja kolonija pri 30°C |
HRN EN ISO 7932:2005 |
|
|
Opća uputa za brojenje kvasaca i plijesni – Brojenje kolonija pri 25°C |
HRN EN ISO 7954:2002 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje i određivanje broja stanica Listeria monocytogenes – 1. dio: Metoda dokazivanja |
HRN EN ISO 11290-1:1999/A1:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje sulfitoreducirajućih bakterija u anaerobnim uvjetima |
HRN EN ISO 15213:2004 |
|
|
Metoda brojenja beta-glucuronidasa pozitivne Escherichia coli – 2. dio: Brojenje kolonija pri 44°C uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – 2. dio: Metoda određivanja broja kolonija |
HRN ISO 21528-2:2008 |
32. Institut za poljoprivredu i turizam, Zavod za poljoprivredu i prehranu, Prehrambeno-biotehnološki laboratorij, Karla Huguesa 8, 52440 Poreč
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Maslinovo ulje |
Određivanje slobodnih masnih kiselina |
HRN EN ISO 660:2010 Bez točke 9.2 Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog II Određivanje slobodnih masnih kiselina (kiselosti), hladna metoda Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex II |
|
Maslinovo ulje |
Određivanje peroksidnog broja |
HRN EN ISO 3960:2010 Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog III Određivanje peroksidnog broja Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex III |
|
Maslinovo ulje |
Određivanje apsorbancija u ultraljubičastom spektru izraženih kao specifična UV ekstinkcija |
ISO 3656:2011 COI/T20/Doc.no.19/Rev.2, 2008 Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog VIII Spektrofotometrijska analiza u ultraljubičastom području Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex IX |
|
Maslinovo ulje |
Određivanje udjela voskova |
Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog IV Određivanje udjela voskova kapilarnom plinskom kromatografijom Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex IV COI/T.20/Doc.no.18/Rev2., 5.12.2003. |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Senzorsko ocjenjivanje djevičanskog maslinovog ulja |
Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog XI Metoda Međunarodnog vijeća za maslinu za senzorsko ocjenjivanje djevičanskog maslinovog ulja Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex XII COI/T.20/Doc.no.15/Rev3, November 2010 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Određivanje metilnih estera masnih kiselina plinskom kromatografijom (Priprava metilnih estera masnih kiselina; Analiza metilnih estera masnih kiselina plinskom kromatografijom) |
ISO 12966-2:2011 (Priprema) HRN EN ISO 5508:1999 (Analiza) Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog IX B (Priprema); Prilog IX A (Analiza) Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex X B (Preparation); Annex X A (Analysis) COI/T.20/Doc.no.24, 2001 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Određivanje udjela trans izomera masnih kiselina – Metoda plinske kromatografije (Priprava metilnih estera masnih kiselina; Analiza metilnih estera masnih kiselina plinskom kromatografijom) |
HRN EN ISO 15304+AC:2005 (Određivanje trans izomera); ISO 12966-2:2011 (Priprema); HRN EN ISO 5508.1999 (Analiza) Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09, 112/09), Prilog IX B (Priprema); Prilog IX A (Analiza): Poseban slučaj-određivanje trans izomera Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex X B (Preparation); Annex X A (Analysis) COI/T.20/Doc.no.24, 2001 COI/T.20/Doc.no.17/Rev.1, 2001 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Određivanjne sastava i udjela sterola kapilarnom plinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 12228:2004 Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog V Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex V COI/T.20/Doc.no.10/Rev.1, 2001 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Određivanje eritrodiola i uvaola |
HRN EN ISO 12228:2004 Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog VI Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex VI COI/T.20/Doc.no.30, November 2009 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Određivanje stigmastadiena |
HRN ISO 15788-1:2004 Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09), Prilog XII Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex XVII COI/T.20/Doc.no.11/Rev.2, 2001 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja Ulja od ploda i komine maslina |
Određivanje triacilglicerola s ECN 42 (razlika između podataka dobivenih HPLC-om i teoretske količine) |
Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina (NN br. 07/09) Prilog XIII Commission regulation (EEC) 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant method of analysiy (OJ L 248, 5.9.1991, p.1) Annex XVIII COI/T.20/Doc.no.20/Rev.3, 2010 |
33. Inspecto d.o.o. – Laboratorij, El. Centrale 1, 31400 Đakovo
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje količine dušika i izračunavanje količine sirovih proteina – Razaranje u bloku |
HRN ISO 5983-2:2010 |
|
Određivanje pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje udjela sirovih vlakana |
HRN EN ISO 6865:2001 |
|
|
Određivanje vode i udjela drugih hlapljivih tvari |
HRN ISO 6496:2001 |
|
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579/Ispr. 1:2008 |
|
|
Žitarice i proizvodi od žitarice |
Određivanje količine vode |
HRN ISO 712:2010 |
|
Određivanje ukupnog pepela |
HRN ISO 2171:2010 |
|
|
Uljarice |
Određivanje količine vode i hlapljivih tvari |
HRN EN ISO 665:2004 |
|
Određivanje količine ulja |
HRN EN ISO 659:2004 |
|
|
Kukuruz |
Određivanje sadržaja vlage |
HRN ISO 6540:2010 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Područje ispitivanja |
Vrsta ispitivanja |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje udjela fosfora |
HRN ISO 6491:2001 |
|
|
Određivanje udjela kalcija |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela magnezija |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela kalija |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela natrija |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela željeza |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela bakra |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela mangana |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela cinka |
HRN EN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela kadmija |
HRN EN ISO 14082:2005 |
|
|
Određivanje udjela arsena |
HRN ISO 6869:2001 |
|
|
Određivanje udjela selena |
HRN EN ISO 14546:2007 |
|
|
Određivanje udjela kobalta |
HRN EN ISO14082:2005 |
|
|
Određivanje udjela olova |
HRN EN ISO14082:2005 |
|
|
Određivanje deoksinivalenola (DON) |
ELISA |
|
|
Određivanje aflatoksina |
ELISA |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Određivanje udjela škroba |
HRN EN ISO 6493:2001 |
|
|
Određivanje udjela ADF vlakana (kisela detergent vlakna) |
HRN EN ISO 13906:2008 |
|
|
Određivanje udjela NDF vlakana (neutralna detergent vlakna) |
HRN EN ISO 16472:2008 |
|
Hrana |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti bakterije Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579/isp 1:2008 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za brojenje aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Žitarice i proizvodi od žitarica |
Određivanje vlažnog glutena (mehaničkim sredstvima) |
HRN ISO 21415-2 |
|
|
Određivanje gluten indeksa |
HRN ISO 21415-2 |
|
|
Određivanje nasipne gustoće (hektolitarska masa) |
HRN ISO 7971-2:1999 |
|
|
Određivanje broja padanja po Hagbergu |
HRN ISO 3093 |
|
|
Određivanje deoksinivalenola (DON) |
ELISA |
|
|
Određivanje aflatoksina |
ELISA |
|
|
Određivanje alveografskih svojstava tijesta |
HRN ISO 27971:2008 |
|
|
Određivanje udjela proteina |
HRN ISO 5983-2 |
|
|
Određivanje indeksa sedimentacije – Zeleny test |
HRN ISO 5529 |
|
|
Određivanje udjela škroba |
HRN EN ISO 6493 |
|
|
Određivanje udjela sirovih vlakana |
HRN ISO 6865 |
|
|
Određivanje udjela ADF vlakana (kisela detergent vlakna) |
HRN EN ISO 13906 |
|
|
Određivanje udjela NDF vlakana (neutralna detergent vlakna) |
HR EN ISO 16472 |
|
Žitarice i mlinski proizvodi od kukuruza |
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 |
34. Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Laboratorij Zavoda za hranidbu životinja, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb
Akreditirane metode
|
Materijali/Proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Hrana za životinje |
Određivanje vode i udjela drugih hlapljivih tvari |
HRN ISO 6496:2001 |
|
|
Određivanje pepela |
HRN ISO 5984:2004 |
|
|
Određivanje količine dušika i izračunavanje količine sirovih proteina – razaranje u bloku/metoda destilacije parom |
HRN EN ISO 5983-2:2010 |
|
|
Određivanje udjela masti |
HRN ISO 6492:2001 modificirana prema uputama sustava za ekstrakciju ANKOM XTI5 |
|
|
Određivanje udjela sirovih vlakana – Metoda s intermedijarnom filtracijom |
HRN EN ISO 6865:2001 modificirana prema uputama FOSS Fiber Cap |
35. Zavod za javno zdravstvo Istarske županije, Nazorova 23, 52100 Pula
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje otopljenih aniona ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 10304-1:2009 |
|
|
Određivanje otopljenih Na+, K+, Ca2+ i Mg2+ ionskom kromatografijom |
HRN EN ISO 14911:2001 |
|
|
Određivanje ukupnog i pojedinog alkaliteta |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Određivanje permanganatnog indeksa |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje mutnoće |
HRN EN ISO 7027:2001 |
|
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Određivanje pH vrijednosti (laboratorijska i terenska mjerenja) |
HRN ISO 10523:2012 |
|
|
Određivanje isparnog ostatka na 103oC – 105oC |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 2540 B. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Određivanje nitrita – spektrofotometrijska metoda |
HRN EN 26777:1998 |
|
|
Određivanje amonija – spektrometrijska metoda bez destilacije i nakon destilacije |
HRN ISO 7150-1:1998 |
|
|
Određivanje klorida – volumetrijska metoda sa srebrnim nitratom uz kromatni indikator (Mohrova metoda) |
HRN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje suspendiranih tvari cijeđenjem kroz filtar od staklenih vlakanaca |
HRN EN 872:2008 |
|
|
Određivanje anionskih tenzida mjerenjem indeksa metilenskog modrila (MMAT) |
HRN EN 903:2002 |
|
|
Određivanje nitrata spektrofotometrijski u UV području |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 4500-NO3 B. APHA, AWWA,WEF |
|
|
Određivanje silicijevog dioksida |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 4500-SiO2 C. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Metoda određivanja otopljenog kisika – jodometrijska metoda |
HRN EN 25813:2003 |
|
|
Određivanje biokemijske potrošnje kisika nakon n dana (BPKn), Metoda razrjeđivanja i nacjepljivanja uz dodatak aliltiouree |
HRN EN 18999-1:2004 |
|
|
Određivanje biokemijske potrošnje kisika nakon n dana (BPKn), Metoda za nerazrijeđene uzorke |
HRN EN 1899-2:2004 |
|
|
Određivanje fosfora-Spektrofotometrijska metoda s amonijevim molibdatom |
HRN EN ISO 6878:2008 |
|
|
Određivanje boje spektrofotometrijski na jednoj valnoj duljini |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 2120C. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Određivanje fenolnog indeksa- spektrometrijska metoda s 4-aminoantipirinom nakon destilacije |
HRN ISO 6439:1998 |
|
|
Određivanje slobodnog i ukupnog klora kolorimetrijskom metodom s N,N-dietil-1,4-fenilendiaminom za rutinsku kontrolu |
HRN EN ISO 7393-2:2001 |
|
|
Određivanje saliniteta konduktometrijskom metodom |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 2520 B. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Određivanje dušika makro Kjeldahl metodom |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 4500-Norg B. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Određivanje aluminija spektrofotometrijskom metodom s pirokatehol violetom |
HRN ISO 10566:1998 |
|
|
Određivanje temperature vode (laboratorijska i terenska metoda) |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 2550 B. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Detekcija i brojenje enterokoka (fekalnih streptokoka) metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Detekcija i brojenje E. coli i koliformnih bakterija metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000 HRN EN ISO 9308-1:2000 /Ispr.1:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje ukupnih koliformnih bakterija i Escherichia coli- enzim substrat koliform test (Colilert) |
Standard Methods 21th Ed. 2005. 9223 B. APHA, AWWA, WEF |
|
|
Brojenje uzgojenih mikroorganizama- Broj kolonija nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
Voda za piće |
Uzorkovanje vode za piće za određivanje odabranih fizikalno-kemijskih, mikrobioloških i kemijskih pokazatelja |
HRN EN ISO 5667-5:2011 HRN EN ISO19458:2008 |
|
Životinjske i biljne masti i ulja |
Određivanje peroksidnog broja-jodometrijsko određivanje točke završetka |
HRN EN ISO 3960:2010 |
|
Određivanje kiselinskog broja i kiselosti |
HRN EN ISO 660:2010 |
|
|
Priprava i određivanje metilnih estera masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN EN ISO 5508:1999 HRN EN ISO 5509:2004 |
|
|
Određivanje absorbancija u ultraljubičastom spektru izraženih kao specifična UV ekstinkcija |
HRN EN ISO 3656:2011 |
|
|
Bezalkoholna pića |
Određivanje količine benzoata i sorbata tekućinskom kromatografijom visokog učinka |
Vlastita metoda SOP 5.4/50 Izdanje 18.06.2012. |
|
Sir i topljeni sir |
Određivanje sadržaja suhe tvari (referentna metoda) |
HRN EN ISO 5534:2008 |
|
Hrana, osim sira, kave, žitarica i mlinskih proizvoda |
Određivanje sadržaja vode sušenjem na 105oC |
Vlastita metoda SOP 5.4/49 Izdanje 04.06.2012. |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaceae – Metoda određivanja broja kolonija |
HRN EN ISO 21528-2:2008 |
|
Horizontalna metoda za brojenje mikroorganizama- tehnika brojenja kolonija na 30oC |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
|
Metoda brojenja beta-gluconoridasa pozitivne Escherichia coli- Brojenje kolonija pri 44oC uporabom 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide |
HRN ISO 16649-2:2001 |
|
|
Horizontalna metoda za otkrivanje Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 HRN EN ISO 6579:2003/A1:2008 HRN EN ISO 6579:2003/Ispr.1:2008 |
|
|
Okolišni uzorci u proizvodnji hrane |
Horizontalna metoda za uzorkovanje s površina upotrebom brisa |
HRN EN ISO 18593:2008 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće, prirodne mineralne, prirodne izvorske i stolne vode |
Hidrogenkarbonat |
HRN EN ISO 9963-1:1998- računski |
|
|
Neionski detergenti |
Vlastita metoda |
|
|
Cijanidi |
Standard Methods 21th Ed.:4500-CN C.E.:2005 |
|
|
Ukupni i otopljeni organski ugljik (TOC, DOC) |
HRN EN 1484:2002 |
|
|
Cink |
HRN EN ISO 8288:1998 |
|
|
Kadmij |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Krom |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Nikal |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Olovo |
HRN EN ISO 15586:2008 |
|
|
Organoklorni pesticidi – aldrin, endrin, p, p,-DDT, p, p,-DDE, α-HCH, β-HCH, δ-HCH; lindan, endosulfan, HCB, heptaklor, heptaklor epoksid |
Prep.int.met. IAEA- EL/MESL, Monaco 2011 |
|
|
Klorfenoli-pentaklorfenol |
Prep.int.met. IAEA- EL/MESL, Monaco 2011 |
|
|
Klorbenzeni- pentaklorbenzen |
Prep.int.met. IAEA- EL/MESL, Monaco 2011 |
|
|
Organofosforni pesticidi-klorfenvinfos |
Prep.int.met. IAEA- EL/MESL, Monaco 2011 |
|
|
Trihalometani/lakohlapljivi klorirani ugljikovodici |
HRN ISO 10301:2002 |
|
|
Clostridum perfringens |
Prema postupku iz Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće (NN 47/08) |
|
|
Pseudomonas aeruginosa |
HRN EN ISO 16266:2008 |
|
|
Salmonella spp. |
HRN ISO 6340:2000 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Clostridum perfrigens |
Interna metoda |
|
Sulfitoreducirajuće klostridije |
HRN EN ISO 15213:2004 |
|
|
Staphylococcus aureus |
HRN EN ISO 6888-1:2004 |
|
|
Kvasci i plijesni |
HRN ISO 7954:2002 |
|
|
Listeria monocytogenes |
HRN ISO 11290-1:1999/A1:2008 HRN ISO-2:1999/A1:2008 |
|
|
Koliformi |
Interna metoda |
|
|
Bezalkoholna pića |
Suha tvar |
Interna metoda |
|
Kiselost |
Interna metoda |
|
|
pH- vrijednost |
Interna metoda |
|
|
Sumporni dioksid- ukupni |
Interna metoda |
|
|
Sumporni dioksid- slobodni |
Interna metoda |
|
|
|
Kofein |
Interna metoda/HPLC |
|
Acesulfam K |
Interna metoda/HPLC |
|
|
Saharin |
Interna metoda/HPLC |
|
|
Hrana |
Mast |
Interna metoda |
|
|
Bjelančevine/dušik |
Interna metoda |
|
|
Pepeo |
Interna metoda |
|
|
Sol (NaCl) |
Interna metoda |
|
|
Saharoza |
Interna metoda |
|
|
Glukoza |
Interna metoda |
|
|
Fruktoza |
Interna metoda |
|
|
Ugljikohidrati |
Računski |
|
|
Energetska vrijednost |
Računski |
|
|
Vlakna |
Interna metoda |
|
|
Natrij |
Interna metoda/AAS |
|
|
Fosfati |
Interna metoda |
|
|
Sorbinska kiselina |
Interna metoda/HPLC |
|
|
Benzojeva kiselina |
Interna metoda/HPLC |
|
|
Sumporni dioksid |
Interna metoda |
|
|
Olovo |
Interna metoda/AAS |
|
|
Kadmij |
Interna metoda/AAS |
|
Kuhinjska sol |
Kalijev jodid |
Interna metoda |
36. RiEKO-LAB, J. P. Kamova 19, 51000 Rijeka
A) akreditirane metode
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće |
Određivanje pH vrijednosti |
HRN ISO 10523:2009 |
|
Određivanje električne vodljivosti |
HRN EN 27888:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje ukupnih koliforma i E. coli Colilert metodom |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 9223 |
|
|
Uzorkovanje vode za piće za određivanje odabranih kemijskih i mikrobioloških pokazatelja |
HRN ISO 5667-5:2000 |
B) metode za koje laboratorij uspješno sudjeluje u međulaboratorijskim usporedbama
|
Materijali/proizvodi |
Vrsta ispitivanja/svojstvo |
Metoda ispitivanja |
|
Voda za piće, prirodne izvorske i stolne vode |
Određivanje boje |
Kolorimetrija |
|
|
Određivanje muteži |
USEPA 180.1 |
|
|
Određivanje alkaliteta – ukupni |
HRN EN ISO 9963-1:1998 |
|
|
Određivanje ukupne tvrdoće |
HRN ISO 6059:1998 |
|
|
Određivanje kalcija |
HRN ISO 6058:2001 |
|
|
Određivanje magnezija |
HRN ISO 6058:2001 |
|
|
Određivanje klorida |
HRN EN ISO 9297:1998 |
|
|
Određivanje permangantnog indeksa (utrošak KMnO4) |
HRN EN ISO 8467:2001 |
|
|
Određivanje amonijaka |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 4500-NH3 |
|
|
Određivanje nitrita |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 4500-NO2 |
|
|
Određivanje nitrata |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 4500-NO3 |
|
|
Određivanje fosfata |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 4500-P C |
|
|
Određivanje suspendirane tvari |
HRN EN 872:2008 |
|
|
Određivanje rezidualnog klora |
APHA, AWWA, WEF, 21 st. Ed. 2005., Standard Methods, No. SM 4500-Cl |
|
|
Detekcija i brojenje bakterije E. coli metodom membranske filtracije |
Interna metoda laboratorija – metoda na podlozi VRBL agar |
|
|
Detekcija i brojenje bakterije koliformnih bakterija metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 9308-1:2000/Ispr.1:2008 |
|
|
Detekcija i brojenje crijevnih enterokoka metodom membranske filtracije |
HRN EN ISO 7899-2:2000 |
|
|
Određivanje broja aerobnih bakterija – 37oC nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
|
Određivanje broja aerobnih bakterija – 22oC nacjepljivanjem na hranjivi agar |
HRN EN ISO 6222:2000 |
|
Hrana i hrana za životinje |
Horizontalna metoda za brojenje aerobnih mezofilnih bakterija |
HRN EN ISO 4833:2008 |
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje Enterobacteriaeae |
HRN ISO 21528-2:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojenje koliformnih bakterije |
HRN ISO 4832:2008 |
|
|
Horizontalna metoda za dokazivanje prisutnosti i brojanje bakterije E. coli |
Interna metoda laboratorija na podlozi TBX PP 37-44isani rok o imenovanju Upravnog vijeća Hrvatske agencije za hranu |
|
|
Određivanje plijesni |
HRN ISO 7954:2002 |
|
|
Određivanje kvasaca |
HRN ISO 7954:2002 |
|
|
Detekcija Salmonella spp. |
HRN EN ISO 6579:2003 |
II.
Objavom ovog popisa prestaje važiti popis objavljen u »Narodnim novinama« broj 50/13 od 29. travnja 2013. godine.
Klasa: 310-26/12-01/203
Urbroj: 525-09/1177-13-3
Zagreb, 26. kolovoza 2013.
Ministar
Tihomir Jakovina, v. r.